<p class="ql-block"> 美篇昵称： 思语</p><p class="ql-block"> 美篇号： 1519126</p><p class="ql-block"> 摄影: 思语</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年10月，我走进西班牙的几座城市与小镇。一路有风景，也有味道。旅途中我渐渐发现，美食与风景一样，都是认识一座地方的方式。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瓦伦西亚 · 海鲜饭</p><p class="ql-block">瓦伦西亚是西班牙第三大城市。古老与现代在这里交织，艺术科学城线条流畅，银白色的建筑在阳光下格外醒目。艺术馆、科学馆、海洋馆彼此独立又相互呼应，充满未来感。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这里也是海鲜饭的发源地。街头、市场和餐馆里，都能看到一锅锅刚出炉的海鲜饭。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">米粒有的金黄，有的微微带着焦糖色调。虾与青口铺陈其上，色泽分明。每个摊位或小店略有不同的做法，但都保留了这道传统美食的朴实与热闹。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">海鲜饭不仅是一道菜，也是一种生活场景。它出现在节庆聚餐，也出现在日常餐桌，让人感受到瓦伦西亚特有的烟火气。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隆达 · 炖牛尾</p><p class="ql-block">隆达位于西班牙南部安达卢西亚地区，距离塞维利亚约一百多公里，坐落在海拔约750米的悬崖之上，下方是幽深的峡谷。白色山城在阳光下显得安静而从容。海明威曾多次到访，并留下那句广为流传的话：“如果私奔，就去隆达”。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在这座山城，我品尝了当地有名的炖牛尾。肉质软嫩，味道浓郁，搭配土豆条一起入口，厚实而满足。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">尤其是配菜中的西红柿，果肉饱满、汁多鲜美，与炖牛尾和薯条一起食用，口感清爽自然，为浓郁的味道增添了一份平衡。这种西红柿在当地餐桌上很常见，鲜甜的味道令人印象深刻。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在悬崖之上的小镇里，一份热气腾腾的炖牛尾，让旅途多了一层踏实的温度。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">西班牙火腿</p><p class="ql-block">在西班牙许多地方，无论是街头橱窗、餐馆门口，还是市场与超市，火腿随处陈列。它像街景里的常客，低调却自然地融入城市生活，成为旅行里温暖而熟悉的细节。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">西班牙火腿选用优质瘦肉为原料，经过长时间的腌制和风干，肉质鲜美、口感细腻。轻轻入口，咸香浓郁、回味悠长。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三道美食特色各异，带来不同的味觉体验，也让我感受了不同城市的风情。</p><p class="ql-block">吃不仅满足味蕾，也让城市印象更鲜明；行不仅走过街道，也让味道在记忆中停留。</p><p class="ql-block"></p>