今天送灶日 顾其星

杨立

灶王爷,常州人称:“灶家(读“咕”音gu)菩萨”。<br> 今天腊月廿四,南方是小年,也是送灶日,常州地处江南地区,自然不例外。<br> 1997年,三夹板上刻了一幅灶王爷图,巴掌大小,灶王爷居中,两位随丛左右站,一位手持火叉,一位手持吹火筒,有对联“上天说好话,下界保平安”,上书“东厨司命九灵灶君”。拓印数十张,黑白的,加笔彩上色,大红大绿,大蓝大紫,十分的喜庆,也十分的“民俗”。反面四边贴双面胶,撕开便可贴于瓷砖上,极方便。<br> 那时住丽华三村,在自家居室里,厨房装修还是贴的老瓷砖,白色的,也就巴掌大小的小方瓷砖,那张《灶王爷图》的大小,就是根据那瓷砖的尺寸做的,正好一片瓷砖可帖一幅。<br> 《灶王爷图》做成后,送人了些,后来搁在抽屉里,不去理会,多少年后,搬到了现在的住处,厨房也装修了新的,又想起那图来,于是找出来,给现在的厨房也贴了一张。<br> 青果巷195号《可读轩》常有市一中校友活动,我把剩余的《灶王爷图》带去送了人,一抢而空,那次也是过年前。<br> 如今,在常州城里,烧柴火灶的人家几乎没有,在乡下农村也不多了,我那《灶王爷图》,有点不合时宜,那火叉、吹火筒也是绝迹了的,灶王爷,是否也该与时俱进,换换行头和火器了呢?我不知道。<br> 今天是送灶日,还有多少人记得灶君呢,旧时,有柴火灶的时候,灶王爷是何等的“风光”,毕竟,家家户户都是要烧灶头的。旧时老式的灶头上,是有灶君的佛龛的。<br> 如今的煤气灶,上方装了吸油烟机,灶王爷也给吸走了吗,去了哪里?不得而知。<br> 想起灶王爷,有些可怜,当年的风光没有了,如今落魄成这样,不知他有何感想。人们却一日三餐一顿都不少,天天热饭热菜的吃,却把他给忘记了。<br> 除了灶王爷,还有一位神仙,不得不提,那就是火神爷,火神爷是管理火的神仙,也是非常了得的一位。其实,所谓的灶王爷、火神爷及诸多神仙,都是中华民族先辈一代代创造并传承下来的。许许多多的神仙,受顶礼膜拜,分工不同,各司其职,使之有了其特有的丰富性,神秘性。西方的神,只有上帝一位。<br> 旧时的送灶日是很有仪式感的,厨房里真的很忙,锅碗瓢盆齐出动,灶上灶下热腾腾。送灶团子,送灶菜,做好后,摆在灶沿上,一碗又一碗,蒸笼一叠叠,灶面砖上放得满满当当,还点香烛,敬黄酒,恭送灶君上天,回天上他的老家。灶王爷是玉皇大帝派到每户人家的家神,司命灶火,监察家人的善恶,送灶,也象是生话中告一段落的仪式,除旧迎新,过年后又是新的一年。<br> 灶王爷是有老婆的,有年画,夫妻俩并坐,大概是可一起接受朝拜的。<br>  岁末祭灶,始于汉代,宋代诗人范成大有诗曰:<br><div style="text-align: center;">古传腊月二十四,</div><div style="text-align: center;">灶君朝天欲言事。</div><div style="text-align: center;">云车风马小留连,</div><div style="text-align: center;">家有杯盘丰典祀。</div><div style="text-align: center;">猪头烂熟双鱼鲜,</div><div style="text-align: center;">豆沙甘松粉饵团。</div><div style="text-align: center;">男儿礼献女儿避,</div><div style="text-align: center;">酹酒烧钱灶君喜。</div><div style="text-align: center;">婢子斗事君莫问,</div><div style="text-align: center;">猫犬触秽君莫嗔。</div><div style="text-align: center;">送君醉饱登天门,</div><div style="text-align: center;">杓长杓短勿复云,</div><div style="text-align: center;">乞取利市归来分!</div><br> 另有一说,“男不拜月,女不拜灶”,旧时,送灶礼仪上,女人是要回避的。<br> 送灶的一整套仪式,现在的年轻人是看不到了,恐怕五十年代出生的人也未必看到过。<br> 旧时过年,有许许多多的热闹,年前有忙碌的热,新年有拜年的闹,一直要到元宵节,甚至还有一说:“拜年拜到大麦黄”,何等的闹忙,现在都没有了。