【香酥多味饼】

甜蜜的微笑

看着自己做的【香酥多味饼】，满心欢喜，因第一次制作，且很成功。

买的生瓜子仁，炒熟备用。

炒成微微泛黄即可，香味就出来了。

南瓜籽也是生的，也得炒熟。

白芝麻炒熟。

黑芝麻炒熟。

生花生炒熟。

小火慢炒，直至炒熟。

红枣生的，洗干净，擦干水分。

去掉枣核。

切成枣片，炒熟。

花生晾的不烫手，就可以去皮了。

把去皮的花生，按压成碎小颗粒。

拿出来冰箱里的麦芽糖，我自己做的哟。

将备好的料，放在一起。

将麦芽糖倒入锅中。

开火熬制需要的浓稠度。

小火倒入备好的料，搅拌均匀。

倒入盘中，盘子里可以抹点植物油，便于脱盘。

趁热用擀面杖，擀均匀，可以在擀面杖上抹一点植物油防粘连。

压好，倒入木板上，趁热切片。

切成大小适合的薄片，一定趁热切，凉了不好切。

做与不做，只在一念。用自己熬制的麦芽糖做出来小零食，甜而不腻，唇齿留香，机会是留给有准备的人，成功与否，需要动手去做，当成果出来的那一刻，甚是欣慰，虽制作时间漫长，收获的却是生活乐趣。