儿时的年味：岁月深处的温情回响

刘倪

当马年的脚步悄然临近，街巷间开始弥漫起若有若无的烟火气息，我这个已步入花甲之年的60后，思绪不由自主地飘回了那遥远的儿时，飘向那虽物质匮乏却满是浓浓年味的旧时光。

那时的乡村，宛如一幅古朴而鲜活的画卷。每家每户的院落里，猪羊的叫声此起彼伏，它们是过年的主角，承载着一家人对丰盛年味的期盼。过年了，杀猪宰羊的场景热闹非凡，那不仅是慰劳家人一年辛劳的盛宴，更是传递亲情与温暖的纽带。宰杀好的猪肉、羊肉，一部分被精心分割，送给远亲近邻，分享着节日的喜悦；生产队里，小河的水被抽干，鱼儿在泥泞中挣扎跳跃，人们兴奋地将它们捉上来，按户分配。抽签的那一刻，空气中都弥漫着紧张与期待，当抽到心仪的鱼时，脸上绽放的笑容比阳光还要灿烂。炒货瓜子和花生，是自家田里用心种植的，带着泥土的芬芳和阳光的温度；糯米团子、米糕，在母亲的手中变幻出软糯香甜的模样，那是家的味道，是年的味道。而大白兔奶糖，对于我们小孩来说，是奢侈品，只有富裕人家才能偶尔拥有，那洁白如雪的糖纸，包裹着的不仅是甜蜜，更是对美好生活的向往。

记得我家宰了头猪，那是一个盛大的节日。送走亲戚朋友后，剩下的猪肉已不多，但每一块都显得格外珍贵。大年三十之夜，厨房里灯火通明，妈妈系着围裙，在热气腾腾的灶台前忙碌着。她熟练地将煮熟的猪头拆开，我像个小尾巴一样站在灶边，眼睛紧紧盯着那骨头上的碎肉，口水都快流下来了。当妈妈把碎肉递给我时，我迫不及待地塞进嘴里，那浓郁的肉香在口中散开，直抵心间，那叫一个爽！年夜饭也是团圆饭，父母、叔父、大姐、二姐还有妹妹一家七人围坐在一桌，灯光暖暖地洒在每个人的脸上，其乐融融。父亲端起米酒，轻轻抿上一口，脸上洋溢着满足的笑容；母亲则细心地为我们夹菜，眼神里满是慈爱。冷切猪肝、猪耳、猪鼻，那是年夜饭上的精致小菜；红烧猪大肠，寓意着新年掘宝藏，寄托着家人对富足生活的向往；炒黄豆芽，被赋予了如意菜的美名，期盼着新的一年事事如意；还有那条象征着年年有余的鱼，鲜嫩的鱼肉入口即化；青菜、萝卜、猪血汤，外加豆腐百页和红烧肉，这一桌大菜，虽没有山珍海味的奢华，却充满了家的温馨与年的喜庆，那是我记忆中最丰盛、最难忘的年夜饭。

大年初一，是新年的开始，也是孩子们最期待的日子。天还没亮，我就被母亲轻轻唤醒，穿上崭新的衣服，那崭新的布料摩擦着皮肤，带来一种奇妙的感觉，仿佛整个世界都焕然一新。吃完美味的糯米圆子，我便跟着父母，挨家挨户地去长辈家拜年。从近处的邻居到远方的亲戚，一路上，鞭炮声此起彼伏，空气中弥漫着硝烟的味道，那是年的气息。每到一家，都会受到热情的款待，长辈们会拿出准备好的糖果和点心，塞进我们的口袋里。而最让我们兴奋的，莫过于收到红包了。那时的红包，金额从五角、一元到二元不等，都是全新的纸币，虽然不多，但对我们来说，却是一笔巨大的财富。拿着红包，心里美滋滋的，仿佛拥有了全世界。跟着父母拜年拜到年十六，那一段日子，充满了欢乐与温馨，也让我感受到了浓浓的亲情和乡情。过了初一，就意味着自己又长了一岁，肩上多了一份责任，心中也多了一份对未来的憧憬。

如今，岁月已悄然在我脸上刻下了深深的皱纹，我已步入花甲之年。现代化的生活让过年变得更加便捷和丰富，但儿时那浓浓的年味，却如同陈酿的美酒，越品越香，越回味越觉得珍贵。那些与家人一起准备年货的忙碌身影，那些围坐在一起吃年夜饭的温馨场景，那些跟着父母拜年的欢乐时光，都已成为我生命中最宝贵的财富，永远铭刻在我的心中。

儿时的年味，是岁月深处的温情回响，是心中永远无法磨灭的美好记忆。它让我在喧嚣的尘世中，找到了一份宁静与温暖；它让我在漫长的人生旅途中，始终怀揣着对生活的热爱和对未来的希望。每当回忆起儿时的过年，我的心中便充满了感动和幸福，仿佛又回到了那个充满欢声笑语的童年时光。