过大年

一帘幽梦（拒绝私聊）

　　春节，是农历正月初一，又称阴历年，民间俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的传统节日，历史源远流长，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。

按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一。到了民国时期，国家改用公历，公历一月一日定为元旦，农历正月初一便正式称作春节。

　　我小时候，每到过年，母亲总会提前为我做一身崭新的衣服。即便在三年自然灾害那几年，日子再难，母亲也会想方设法凑点肉，除夕夜包上一顿饺子。

我印象最深的是1962年的春节，那时我九岁，正是能吃能玩、嘴馋贪长的年纪。家里定量的粮食根本不够吃，母亲每顿饭只吃半个地瓜面窝头，把省下来的口粮都留给我。她饿了就喝几口凉水，后来竟得了水肿病。我是家里的长子长孙，爷爷心疼我，怕把我饿坏，便把我接回了老家。

那次回老家，恰好赶上过年，那是我第一次在老家过春节，也是唯一的一次。

老家过年，从腊月二十三就开始忙活。三婶忙着摊煎饼，当地有个老习惯：年前把煎饼摊够，一直吃到正月十五，中间就不用再开火做饭了。三叔特意去镇上，托屠宰场一位相熟的二姐，买回一个猪头。爷爷就用烧得通红的铁钩，一点点烙掉猪头上没刮净的细毛，仔细收拾干净。小叔则跑到村里小学校，找先生帮忙写春联。为了这个年，一家人都在尽心尽力地忙碌着。

　　年三十这天，三叔杀了两只自家养的鸭子，和猪头一起放进锅里煮。东厢房里飘出的肉香，一阵阵钻进鼻子里。我已经太久没沾过荤腥，馋得直咽口水。可肉煮好后却不能吃，要先供奉祖宗。猪头整只摆在北屋正中的供桌上，两边各放一只鸭子，庄严肃穆。

三十晚上吃完晚饭，全家按照辈分站好，举行仪式请祖宗回家过年。大家朝着祖坟的方向恭敬磕头，点燃鞭炮，迎接先祖。等到初三晚饭后，再用同样的仪式把祖宗送回去。

　　初三送走祖宗，三叔才把猪头拆开剔骨，我终于盼到了能吃肉的时候。爷爷让三叔把肥膘切下来炼油，剩下的肉本就不多，家里孩子又多，粥少僧多，没一会儿就被吃得干干净净，连猪眼珠都没剩下。那两只鸭子，爷爷舍不得让大家当时就吃，说要留着炖萝卜，能让一家人多吃几顿。

那个年代，又逢自然灾害，老家的年过得并不热闹。可因为是第一次在老家过年，那段清贫却温暖的记忆，在我心里格外深刻。

　　等到了八十年代，春节便完全不一样了。家家户户应有尽有，楼上楼下鞭炮声此起彼伏，地上落满厚厚的鞭炮碎屑。冰箱里塞满了肉食、水产，桌上摆着琳琅满目的坚果水果，年味十足。

改革开放让生活发生了翻天覆地的变化，日子越过越红火，我们也真正走进了安稳幸福的新生活。