「把年味“探”回家」在北海"Bloom Cafe"里品年味

索菲亚

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>美篇名:索菲亚</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>美篇号:1537543</b></p> <p class="ql-block">年味儿是什么?是大街小巷的大红灯笼,是超市和菜市场里让人眼花缭乱,丰富的果蔬肉食海鲜美食,是与亲朋好友难得的一次团聚。‌年味是中华民族在春节期间特有的文化氛围与情感体验,家庭团聚、美食烟火和人文情怀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在外地上大四的孙女儿放假回来了,女儿决心带我们一起到广西的北海过春节,享受这里冬天里的春天。北海,蓝天白云,阳光明媚、绿树成阴、美景,美食,还有美酒加咖啡。</p> <p class="ql-block">来到北海,我们去了金河湾湿地公园。阿卡思美术馆…,和女儿一起逛了菜市场、超市和吾悦广场,又品尝了侨港镇特色的越乡小厨的特色海鲜和鼎盛茶楼精致的广式早茶,好像天天都在过年呢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">听说北海有一家小有名气的Bloom cafe(卜鹿咖啡馆),室内空间舒适。室外露营休闲,风格独特,小资情调。我决定请孩子们前往一探,一起喝咖啡,品味一段亲情融融的咖啡时光。</p> <p class="ql-block">地址:广西壮族自治区北海市海城区强国路居安园A20号(莉莉安花店对面).</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Bloom英文有多种词义,第一是开花。繁茂,这里可能暗指生意兴隆吧。可是它要和别的词语搭在一起就是高潮,热潮。比如前面加上英语,:English bloom,就是改革开放初期人们常说的“英语热”。在它的后面加上咖啡馆cafe.,就是生意兴隆的咖啡馆了。看来咖啡馆的主人对bloom颇有研究。而且寓意美好。</p> <p class="ql-block">咖啡馆门外设有一个庭院区域,主打露营风格‌。布置有户外座椅,适合在晴朗的下午小坐、晒太阳或与亲朋好友聊天‌,休闲氛围‌浓郁。门口的招牌也别有.情调‌。</p> <p class="ql-block">午后阳光,咖啡,甜品,下午茶。与家人和女儿的挚友共享这份宁静,便是生活最好的馈赠。‌</p> <p class="ql-block">在门口的小院儿的两张桌子旁边刚坐下,女儿的朋友圆圆和小胖便拿起相机为我们拍下这美好时光。</p> <p class="ql-block">陪伴是最深情的告白,女儿就是母亲的小棉袄,温暖又贴心。去年五月,大女儿陪我到北欧的丹麦、德国和瑞士旅游度假,今年春节,孩子带着我又到了北海,让我享受这里温暖的阳光,还给我提供情绪价值,呵呵。照片是时光的钥匙。人的记忆会模糊,但照片不会, 无论她将来走到天涯海角,照片会把我们在一起的美好时光凝固成永恒。</p> <p class="ql-block">小孙女儿也是一晃眼就长大了,我还记得第一次把她抱在怀里,那种温暖温柔的感觉,记得她第一次摇摇晃晃走路,记得她喜欢钻桌子,还记得她妈妈去超市把她放在小推车里,只要给她面前放本书,她就不哭不闹,煞有介事的专心的看起来的样子。我就知道她长大一定是个学习的料。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那年高考,她近700分的高分本可以去浙大,可是她选择的专业是生命科学。选择了有近年国际热门的新兴学科的上海科技大学。今年寒假,她是在学校完成了课题才回来的。过完初三又要回学校继续她的实验。难得的团聚,和姥姥照一个合照吧。</p> <p class="ql-block">咖啡一杯一杯的端上来了,空气中弥漫的咖啡香气里,交织着家人的笑语与朋友的细语,每一口都是温暖的陪伴.。</p> <p class="ql-block"><b>橙香燕麦拿铁</b></p><p class="ql-block">这是孩子替我点的,一看这个咖啡上面做的图案,就心生欢喜。橙子的清新与燕麦的天然微甜相互衬托,带来一种被治愈的满足感‌。咖啡苦中带甜,又有橙子清香的味道,人生的味道不就是苦中有甜,清香伴随么?</p> <p class="ql-block">大女儿喜欢的咖啡,<b>热红酒美式:</b>橙汁的酸甜、红酒的发酵香气与咖啡的醇苦交织,口感层次丰富的复合风味。</p> <p class="ql-block"><b>热拿铁</b></p><p class="ql-block">“拿铁”融合得非常好,奶香明显,口感顺滑,不喜欢过重咖啡苦味的人来说是不错的。另外拿铁“杯量精致”,喝起来很舒服‌。</p> <p class="ql-block">孩子们喜欢冷饮:</p> <p class="ql-block"><b>.山茶山:</b>适合女生喝的夏日冷饮,醇厚的茶香果香,味道很独特,是咖啡店的招牌之1</p> <p class="ql-block">喝咖啡是要配糕点的,<b>荷兰松饼。</b>这是店里的特色。色香味俱全。现烤的糕点,热气腾腾,散发着扑鼻的香味,口感蓬松有弹性,搭配咖啡的特有风味,妙极了。</p> <p class="ql-block"><b>招牌糕点:舒芙蕾:</b></p><p class="ql-block">现烤20分钟出餐,外形如云朵般柔软、蓬松而富有弹性,外部的焦糖度恰到好处,不腻人。奶香味浓郁,口感细腻湿润。每一口都是舌尖的极致享受,绝绝子。</p> <p class="ql-block">年味儿不一定都是锣鼓喧天,红红火火的大街小巷的红灯笼,震耳欲聋的鞭炮,超市里的五花八门数不胜数的大鱼大肉,瓜果蔬菜,还可以是与亲人和朋友在一起享受的一段静谧惬意的午后时光。让我们把年味儿里与亲朋好友欢聚的欢乐,悄悄融入一杯咖啡、一块甜点里。</p>