<p class="ql-block">螺丝椒卷曲如螺,青得透亮,</p>
<p class="ql-block">黄油菇肥厚似脂,黄得温润;</p>
<p class="ql-block">黑盘盛着烟火气,酱汁微稠,</p>
<p class="ql-block">一勺下去,山野的鲜便撞进舌尖——</p>
<p class="ql-block">这哪是炒菜?分明是把长白山的晨雾、</p>
<p class="ql-block">松花江的潮气、林间腐叶下悄悄冒头的油蘑菇,</p>
<p class="ql-block">都收拢在灶火里,翻炒成人间至味。</p> <p class="ql-block">冻得清亮的一袋,黄澄澄的油蘑菇静卧其中,</p>
<p class="ql-block">薄霜如初雪,覆在菌盖上,</p>
<p class="ql-block">透明袋里,是东北冬天封存的夏天——</p>
<p class="ql-block">山民清晨踏霜进林,弯腰拾起的那捧金黄,</p>
<p class="ql-block">经冷风一吹、冰晶一裹,</p>
<p class="ql-block">便把整座山的厚道,锁进方寸之间。</p>