外出旅游，欣赏美景和品尝美食都是不可缺少的。安徽美食以其独特的徽菜（皖菜）为代表，融合了山野风味与精致烹饪，讲究原汁原味、火功精湛，是中国八大菜系之一。合肥、淮南既有地道的徽菜（皖菜），又有着自己的特色，集徽州山林的质朴醇厚和江淮水乡的灵动鲜甜于一体。 步行街是合肥的购物天堂，也是美食聚集地。 既有着各式各样的路边摊。 也有着大饭庄子。 这家饭庄店堂很大，桌椅都是实木的。 尤其进门处的一套大沙发，气派的很。 菜品丰富，有徽菜，也有家常菜；量大但价格实惠。<br>糯米鸡翅，鸡翅酥软。<br> 外婆菜野菜窝头，量大、好吃。 米饺，当地特色，油炸的饺子，馅里有鱼肉、鸡肉。 个大，肉多。 烤馍，酥松可口。 家常菜味道也很好。黄瓜蘸酱，一盘至少有两根。 青菜香菇。 大虾粉丝。 海带丝。 锅仔千张。 包公园附近的粤菜馆。 芥蓝丝。 虾饺、满口的大虾。 油炸毛豆腐，特色徽菜，是一种表面长有白色菌丝的发酵豆腐，外皮酥脆，内里绵软乳香。 步行街的菜馆，特色是淮扬鸡丝虾仁干丝。点心。 菜量不大，但做的精致。<br>莴笋丝。<br> 鸡丝虾仁干丝。 小笼包，有鲜肉的和蟹黄的。 早餐也很丰富。 小笼包。赤豆糊，当地特色，稠糯香甜。 肉包，萝卜鲜肉烧饼。 汤包。 三河古镇，有很多的土菜馆。 杂鱼锅，鱼新鲜，肉嫩味美。 荠菜腐皮卷，清口。 淮南寿县，豆腐之乡，有着特色豆腐宴。 时苗留犊，餐盘是一架牛车，应该是有啥典故。其实是油煎豆腐，外酥里嫩。 豆腐饺子，嫩豆腐做的皮，馅有鱼肉、鸡肉，很费工夫。 淮南牛肉汤。 现煮的牛肉，满满一大碗，料多，是其它地方吃不到的。 烧饼，现烤的，烤炉就在店堂里。 寿县虽只是个县，但不缺大饭庄子，而且生意好。 大惊驾，当地特色，类似苏式月饼，外酥里甜。 豆皮卷。 丸子汤。烤饼。 烤饼。 淮南市里有着很多大商场，里面有不少美食店。<div>腊汁浇锅巴，很大一盘。<br></div> 腐竹焖鸡蛋，嫩滑。 毛豆炒面筋。 牛肉饼。 撒汤，安徽特色，一大碗汤配油条，吃好吃饱。