<p class="ql-block">清晨六点四十分,厨房里飘着煎饼的微香,我站在料理台前,把最后一片苹果斜斜切开,果肉清亮,边缘还沁着一点水珠。苹果是今早刚从窗台果篮里拿的,红得像一小团安静的火。煎饼在平底锅里轻轻鼓起气泡,我舀了一小勺自制的树莓酱,沿着边缘缓缓淋下,酱色鲜亮,顺着热气微微颤动。两枚水煮蛋剥得圆润,蛋黄结实而柔润,撒上现磨的黑胡椒,香气一激,整个人都醒了。蓝莓和葡萄是昨天逛农夫市集顺手带回来的,紫得发亮,绿得透光,随手摆几颗在盘边,再掐两片薄荷叶——不是为了拍照,是真觉得,一口煎饼配一颗蓝莓,酸甜在舌尖轻轻撞一下,才算是把早晨真正吃进了身体里。</p>
<p class="ql-block">我端着盘子坐到窗边,阳光正斜斜铺满桌面,苹果的红、煎饼的暖黄、蛋黄的柔金、蓝莓的深紫……它们不争不抢,却把“好吃”这件事,说得特别笃定。原来所谓美味的早餐,并非要多繁复,而是你愿意为它早起十分钟,愿意把果子切得整齐一点,愿意等一枚蛋煮到刚刚好。</p>
<p class="ql-block">这顿饭我吃了二十三分钟,中途停了两次,看窗外梧桐新抽的嫩芽,听隔壁小孩骑车经过时铃铛叮当响。吃完擦嘴时忽然想:人这一生,大概就是在无数个这样不声不响的清晨里,把日子,一口一口,认真吃踏实的。</p>