<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">山塘船宴</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 袁成亮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">优选河鲜为主料，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">小锅小炒工精妙。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">炖焖煨焐花式多，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">江南水乡好味道。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 小贴士：山塘船宴是苏帮菜菜系之一，选料上乘，以河鲜为主，讲究不时不食；小锅小炒，制工精细。烹调以炖、焖、煨、焐为主，体现出典型的江南水乡特色。主要制品有冷菜、热炒、各色点心，如排南、白鸡、酱鸭、糟鹅、枣泥拉糕、杏露莲子羹、桂花鸡头米等。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">（部分图片来自网络）</b></p>