<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">庐山石鸡</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 袁成亮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">庐山麻皮娃，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">肉肥体也大。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">鲜嫩似仔鸡，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">味美人人夸，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 小贴士：庐山石鸡实际上是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙，因其肉质鲜嫩，肥美如仔鸡而得名。庐山石鸡可黄焖、红烧或熏蒸，蛋白质丰富，脂肪低，并含多种氨基酸及矿物质，是当地传统滋补食材。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 庐山石鱼</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 袁成亮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">庐山泉瀑有鱼生，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">形似银针体无鳞。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">肉质细嫩味香醇，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">营养丰富堪佳品。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">小贴士：庐山石鱼是庐山特色美食，因常年生活在泉瀑流经岩石缝里得名，形似银针，体色透明无鳞，肉细嫩鲜美，味道香醇，炒烩炖泡皆可，营养丰富，尤以石鱼炒蛋最受食客喜爱。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">庐山石耳</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 袁成亮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">庐山崖壁有野菌，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">状如人耳形扁平。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">可炒可炖味鲜美，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">明目润肺又益精。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 小贴士：庐山石耳是一种野生在悬崖峭壁上的肢菌植物，形状扁平如人耳，富含肝糖、铁磷钙及多种维生素，营养丰富，有明目润肺益精之功效。与母鸡同炖，汤清味美，乃滋补佳品。</b></p>