<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">虽然时光已经进入六九中期，天气还没有变暖。谚语说“五九、六九河岸看柳”可是今天的岸柳，干枯依旧，一丝的鹅黄也没有。河中的冰面上，见一个男人裹着厚厚的棉大衣，在凿冰钓鱼。一切还都笼罩在冬日的寒冷里。</p><p class="ql-block">市场上的人们，每个人的脸上都露着温暖的笑容，年的味道临近，就每天都是集市了，我买了水果番茄和圆茄子，今天中午吃番茄炒茄子条。</p><p class="ql-block">番茄和茄子搭配食用，能提供丰富的抗氧化物质，膳食纤维及多种维生素。有助于提高免疫力，促进消化，保护心血管健康。两种食材的营养成分互补，且烹饪方式多样，适合日常搭配食用。</p> <p class="ql-block">将圆茄子去皮，清洗干净，切宽一点的条。</p> <p class="ql-block">取两个小水果番茄，切块儿。</p> <p class="ql-block">切些葱姜备用。</p> <p class="ql-block">切些大蒜备用。</p> <p class="ql-block">起锅烧油，油热爆香葱姜蒜。</p> <p class="ql-block">放入番茄块儿翻炒。</p> <p class="ql-block">将番茄块儿炒软后，放入茄子条儿，盐，翻炒均匀，改小火，盖锅焖至茄子条儿软。</p> <p class="ql-block">加入鸡精，香油，炒匀。</p> <p class="ql-block">一盘番茄炒茄条就做好了。</p><p class="ql-block">这道菜的特点是：酸香美味儿。</p><p class="ql-block">温馨提示：<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">如果在炒制的时候，不想焖茄子条的话，还可以在炒之前，将茄子条开水上屉，蒸5分钟再炒。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年2月8日</p> 谢谢您光临