欢聚一堂过小年,其乐融融,暖意如阳

海瓜子

<p class="ql-block">  快乐大本营的家人朋友每年都要欢聚一堂过小年,2025农历年也不例外。因部分家人朋友小年当日要上班,所以我们提前到今天,家人朋友欢聚在冯垟烧烤基地,这地方松树成荫,小溪濒临,环境优美。虽然今天气温低于10度,但家人朋友依然热情高涨。开工了,有的洗菜,有的生火起锅,有的炒菜,大家主动参与,忙而有序,其乐融融。</p> <p class="ql-block">  今年我们专门请了师傅来现场烤全羊,煮羊杂,灶火燃过,羊杂汤便咕嘟上锅了——羊血凝润、羊肠弹韧、羊肝软糯,一碗下肚,暖意直抵指尖,恍如童年邻家杀猪后捧来的那碗滚烫猪杂,鲜得纯粹,馋得踏实。想起来,现在都是那份口水直流的味道。</p> <p class="ql-block">  紧接着,整羊上架了,炭火舔舐金黄酥皮,油脂滴落迸出青烟,师傅手起手落,现掰现分,洋葱清冽、生菜脆嫩,裹着焦香羊肉入口,酥而不柴,甘而不腻,家人们一哄而上,争着品尝。不知是羊的味道还是年的味道。反正每个人喜悦的脸上都写出这份独特的味道。</p> <p class="ql-block">  鲜美的味道,让家人朋友吃出高潮,嗨出气氛,现场有人欢歌伴舞,有人吹拉弹唱,欢歌笑语,快乐笑声响彻周边,大家都感到意犹未尽,今年聚会未曾结束,却已许下明年小年再聚的诺言。</p>