一桌烟火，半日江南

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这趟短途旅行没有宏大的山河，却把日子过成了诗——在苏州平江路旁的老宅里住了一晚，清晨听评弹咿呀，午后逛完耦园，归时正逢炊烟袅袅。行程虽简，但舌尖上的暖意与手作的温度，让整段旅途有了沉甸甸的实感。

那顿晚饭，是此行最熨帖的句点。清蒸整鱼卧于青花瓷盘，葱姜如雪，酱汁微光，仿佛刚从《随园食单》里游出：“鱼者，以活为贵，清蒸为上。”砂锅炖鸡红润酥软，香菜浮于汤面，像江南春水初生；旁边那颗白嫩煮蛋，是阿婆悄悄塞进我碗里的“添福”。炒菠菜翠得能滴下露水，凉拌豆芽脆生生，海带丝浸在清亮汤汁里，泛着海风捎来的咸鲜。金黄炒饭粒粒分明，豆腐黄汤温厚醇和，虾子粉红弹牙，炸物外酥里嫩——八道菜，有河鲜、有山禽、有海味、有田蔬，全由阿婆一人灶前翻飞而成。她系着蓝布围裙，在氤氲热气里笑着摆筷：“吃踏实了，才记得住路。”

我们三人围坐，窗外是平江河静静流过，橹声欸乃，灯笼初上。没有打卡清单，没有赶路焦灼，只有筷子起落间的人情流转。原来所谓江南，并不在粉墙黛瓦的倒影里，而在这一桌未加修饰的丰盛之中——它不宏大，却足够真实；不喧哗，却余味悠长。饭毕捧一杯清茶，罐中是阿婆自腌的梅子酱，酸甜微涩，恰如旅途本身：平凡处见深味，烟火里藏春秋。