<p class="ql-block">舟艦</p><p class="ql-block">4309192</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 马年春节就要到了,春节可是国人心中的大事件。一年中,家人天南海北的聚在一起,老老少少欢天喜地过大年,最首要的任务就是买年货了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 说起国人买年货也曾经是一把心酸泪。话说上世纪七十年代,由于物资匮乏,买什么都凭票证。过年每家配给一点黄花木耳,甚至花椒大料都得配给,鸡鸭鱼肉成了多少人渴望不可及的奢侈品。不禁记起那时有个笑话,说:商店隐密的地儿上横七竖八地放着几个猪头,上面贴着“×科长”、“×局长”的字条儿。哈哈,这一定是名花早有主了。原来这是×科长的头、那是×局长的头啊。所以,那个年代就是什么东西都要抢购的年代。买年货,根本不是你寻思想买什么,而是你见市面上有什么就抢什么吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);"> 时光来到八九十年代,这时的物资已经是丰富多了。年货市场上几乎是你想什么就会有什么,当然你要具有一定的购买力。而且你还要有力气,当个搬运工,把年货扛回家。而到了时下,人们对买年货已经是淡定、淡定、再淡定不过了。许多人甚至是“三不买”:一是不到年三十不买;二是不是名牌、放心食品不买;三是什么都不多买。总之,不论卖家有多努力的叫卖,买家就是不努力的购买。你说这可不把卖方市场急坏了,真乃消费者是上帝呀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 马上是小年了,大唐长老即使是再淡定也得该出手时就出手了。其实,当俺喝完那碗腊八粥,就趁着头脑的清醒,早已盘算好年货采购计划了。这不,腊八那天先去小城年货大集侦查了一番。年货大集外面彩旗迎风招展,里面商品琳琅满目,人群熙熙攘攘。可是说真的,大部分商品不入大唐长老法眼。只有马年文创品小马驹萌和小瓶装老款西凤酒靓,惹得人心动。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 趁着这几天清闲,先去“年在万达”探店。只见这里一派红红火火的景象,吃穿用全国各地的名优商品一应俱全。于是出手买了广东腊肠、南京盐水鸭、苏州年糕、上海梅林八宝饭、广东煲汤料包等易保存的年货。还买了几斤排酸精排和鸡翅,当晚,红烧鸡翅排骨已经秀色可餐了。现在咱们的生活可是天天如过年一样啊!想起去年亲友团从深圳渔人码头快递各色鱼虾抱冰驰来的情形,一下子飞来六七十斤的冰鲜找不着适当的地方,可把大唐长老伤透了脑筋,真是苦恼並快乐着!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 接近年关的几天,要主攻各种时鲜蔬菜、水果和农家制作手工馒头。我们这个小地方,一般商家三十一过就关门,过了十五才开门。所以,该储备的一定要认真储备一点呢!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 小盆友没见过这么多的馒头,一鸡冻用一袋馒头遮住了俊厐的小脸……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 朋友送来一只宁夏滩羊。高人指点,来个分而治之。把后腿剔骨后卷成肉卷,冷冻存之(这要靠开店朋友的帮忙),涮羊肉时就由切片机负责切片。把羊排和羊脖清炖制做手抓。把前腿则剔骨剁馅用以包饺子。如此这般,干起来就简单了。接着,额连夜加班学习手抓羊排的制做攻略,还专门买了内蒙古草原的韭菜花。我看,咱就别等三十家宴大幕徐徐开启了,咱就从现在起开吃吧。这不,手抓羊排制成上桌了,品相如何,有图为证。额要说的是:汤浓肉烂,清香无比。真是和了东坡老先生点赞“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的精彩诗句。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 过大年,精神文明建设也要重视。鲜花,当然是年货的题中应有之意。年三十一大早贴春联也是一件大事,好在咱家有小小书法家,让“福”到你家、俺家、大家,马上抱福!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"></span><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 这个年,我的年货我做主。说白了就是花钱出力把年货搬回家。年货到家了,心里也踏实了许多。此时此刻,大唐长老抓住时机歇一会,喝口陈皮普洱顺顺嗓子。静待大年廿九,也就是除夕。我在这里衷心的给各位美友提前拜大年啦!恭祝美友们马年快乐,阖家欢乐,马上暴富,马上心想事成!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"></span></p>