摩洛哥之旅：浪漫白城——卡萨布兰卡

小玲

　　日前重温经典影片《卡萨布兰卡》，又名《北非谍影》，依然被深深感动，感动于男主人公瑞克的博大胸怀，最终作出的伟大取舍；依然为女主人公伊尔莎所动容，面对丈夫与情人之间的选择，心灵饱受折磨，镜头中的她大多是忧伤的泪眼、着实令人心疼。

　　这是《卡萨布兰卡》影片中的主要场景Rick' Cafe (瑞克咖啡)，有关这一网红打卡地详情留待后叙。

影片《卡萨布兰卡》唤起了难忘的摩洛哥之旅，还是以美篇形式记录我人生旅程中的又一驿站……

　　我的思绪回到2025年11月22日。那天晚上，我们旅行团一行17人乘坐的阿联酋航空公司EK303航班，23:25在浦东机场起飞，经过20个小时的飞行(迪拜转机)，于23日中午摩洛哥时间12:51，平稳降落在万里之遥的卡萨布兰卡默罕默德五世国际机场，神秘而浪漫的北非摩洛哥之旅就此开启。

　　

以下是我们在摩洛哥的行程图，首站为卡萨布兰卡，然后沿西南、东北逆时针环游，最终回到原点卡萨布兰卡。

摩洛哥位于非洲西北部，东接阿尔及利亚，西濒大西洋，北隔直布罗陀海峡与西班牙相望，扼地中海入大西洋的门户。国土面积45.9万平方公里(不包括西撒哈拉26.6平方公里)，人口3683万人(2024年)，阿拉伯人约占80％，柏柏尔人约占20％。

　　23日下午3点我们坐上大巴开始首站游——卡萨布兰卡。卡萨布兰卡是摩洛哥最大城市，其名声之大也许地球人都知晓；而它的官方名称为达尔贝达，其知名度远不及卡萨布兰卡。达尔贝达的阿拉伯语意为“白色的房子”，故而有“白城”之称。

卡萨布兰卡东邻摩洛哥内陆地区，西临广阔的大西洋，具有独特的地缘优势，是连接欧洲、非洲和美洲的交通枢纽。卡萨布兰卡凭借其发达的港口和物流体系，自19世纪末就发展为海上贸易中心，如今在全球经济中亦占据重要地位，已然成为摩洛哥的经济中心，又称经济首都。我们首先来到哈布斯老城。

　　哈布斯老城在19世纪由犹太移民主导建造，哈桑二世国王为吸引投资将其规划为“圣人区”，又因其曾被法国殖民，故而该街区完美结合阿拉伯传统、犹太社区与欧洲元素，形成独特的“混搭”风貌，被联合国教科文组织列为摩洛哥文化地标。

哈布斯老城街区留给我深刻印象的是：老城内的街道基本保持百年前的模样，纵横交错的街道转弯或分道就有一道圆拱形大门，街道两旁是土黄色特制石砖搭建的拱廊相连，给人一种独特的视觉感受。

　　我游走在“圣人区”长廊，仿佛穿越时光隧道，观赏百年街景；欣赏百年精美手工艺品……不亦乐乎。

　　在摩洛哥这个伊斯兰教占据主导地位的国家，当地宗教文化深入到城市各个角落。在哈布斯老城有诸多宗教人士居住，存在纪念宗教圣人场所、古老的清真寺等。这些宗教元素交织在一起，使得这片区域被赋予了“圣人区”这样充满宗教色彩的称呼。

宣礼塔是清真寺的标志性建筑和装饰艺术的重要组成部分，其高耸的结构有助于声音传播，并成为伊斯兰文化的象征。‌‌

　　在清真寺门前停留片刻，不时见到穆斯林来到门口，自觉脱鞋装入袋中，赤脚入内……

　　我们饶有兴趣地漫步于哈布斯集市，这是北非最大露天市场之一，眼前展示的是一幅喧嚣、浓郁、充满人间烟火气的生动画卷。

街道两边店铺鳞次栉比，售卖吉拉巴传统服饰、皮革制品、铜器、陶器等精美手工艺品……

　　此外，地毯、围巾、椰枣、香料等各类特色小商品琳琅满目，令人目不暇接……在此必须要着重介绍的是：占据市场蛮大份额的那一盆盆晶莹剔透、色彩诱人的泡橄榄(摩洛哥“泡菜”)，这种食材如同我们四川的泡菜一样，在摩洛哥的用途相当广泛，是摩洛哥美食烹饪中不可或缺的杀手锏。集市里当然还有来自中东其它阿拉伯国家的工艺品和特产。

　　哈布斯老城整体建筑风格是欧洲地中海与摩尔风格完美融合的典范。这是法国殖民时期的总督府Mahkama du Pacha，黄砖、白墙、绿窗，威严气派，昔日法式风格的优雅线条依稀可辨。

　　这是摩洛哥国王在卡萨布兰卡的行宫。

　　午后的阳光暖意洋洋，人们坐在咖啡馆、茶室或遮阳伞下，悠闲地喝着咖啡、薄荷茶等饮料，互相愉悦交谈着，享受这美好时光。

　　让我俩的身影融于卡萨布兰卡最原始的心脏——哈布斯老城的美好时光。

　　结束哈布斯老城的探访，我们来到被称为“鸽子广场”的默罕默德五世广场。广场始建于191年法国殖民时期，最初命名为行政广场，摩洛哥独立后为纪念带领国家走向独立的穆罕默德五世苏丹(国王)而更名。

　　广场不大，却挺有特色。四周环绕着混搭伊斯兰风格与欧洲新古典主义的建筑群。地面由浅褐色石板铺就，阳光照射下泛着柔和的暖光，成群鸽子在喷泉边跳跃觅食，空气中飘着薄荷茶与烤坚果的香气。

　　广场是卡萨布兰卡行政与政治中心，周围有市政厅、高等法院、警察局、银行等政府部门与机构。广场中心是当地居民休闲娱乐和举办公共活动的重要场所，中央喷泉由法国建筑师亨利·普罗斯特设计，三层莲花造型基座上立着青铜海马雕塑，水流从贝壳纹饰中汩汩涌出。人们沐浴在阳光下，漫步在喷泉旁、欣赏着建筑群、给鸽子喂食并与之互动、孩子们欢快地跳跃着、奔跑着……

　　新城广场上一派自由祥和的情景与老城街区充满浓郁人间烟火的气息判若两个世界，然而，我却感觉不到两者之间的违和感，他们自成一方天地，有着属于各自不同的浪漫，真实书写着卡萨布兰卡的昨天与今天……

　　如果说卡萨布兰卡老城区让我体验了历史的、绵长的巷陌烟火里的浪漫，那么，静立在卡萨布兰卡市区西北部大西洋畔的哈桑二世清真寺的极尽浪漫则惊艳到了我。“大西洋新娘”、“海上清真寺”、“摩洛哥海上珍珠”等别称足以让人浮想联翩……

　　这座建在大西洋上的伊斯兰圣殿，带给人们太多的“浪漫”与“独特”。为感恩真主恩泽，哈桑二世国王不仅决意在穆斯林世界的最西端竖立信仰丰碑，而选址与建造更具浪漫色彩，有1/3的寺基直接伸入大西洋。据说这独创的灵感来自于国王的梦境，他梦见真主安拉对他说“真主的宝座应建在水上”。当然，还有另外一层含义，为纪念摩洛哥的阿拉伯人祖先自海上而来，于是，一座浪漫色彩与怀揣崇敬的完美集合体——“海上清真寺”(世界唯一)璀璨面世。

特选网络图片一张，清晰可见与浪花相拥的“大西洋新娘”。

(网络图片)

　　哈桑二世清真寺占地面积9公顷，其规模为北非之首，位列世界第三。主体大殿可容纳2.5万名男性祈祷，另有专供女性的祈祷区，露天广场可容纳8万人，每次可容纳超过10万信众同时做祈祷。

宣礼塔高达210米，为世界第二高(建成时为最高)，塔尖的绿色激光束射程40公里，每夜为信徒标定麦加方向。

　　规模如此之大的一座“海上清真寺”，耗资5亿多美元，其中3/5来自于民众捐款。工程由一家法国公司承包，1987年8月正式动工，3万名工人和技术人员移沙填海，日夜奋战，消耗30万立方米混凝土、4万吨钢材和6.5万吨大理石。

总体设计由法国建筑师米歇尔 · 潘索执笔，带领6000名本土工匠，以手雕大理石镶嵌几何藤蔓等传统伊斯兰装饰艺术的经典工艺，耗时6年精雕细琢，成就了这座宗教与现代工程完美交融的建筑奇迹。

　　哈桑二世清真寺的建造不仅严格遵循伊斯兰宗教的传统理念与习俗，并且将现代科技完美融合于传统伊斯兰艺术，打造出集工艺之美与科技之智的建筑瑰宝。

面对大西洋，首先得把伸入水下的1/3海上地基打好。

　　哈桑二世清真寺海上地基施工核心要点：

前期准备：地质勘测 + 临时护岸搭建，800 米临时施工护岸，隔绝海浪冲击。

填海造台：依托天然岩岬填海，打造与陆地衔接的基础作业平台。

深海打桩：海底岩层打设混凝土桩 超 3000 根高强度桩，深扎海床岩层。

防浪工程：修建外围防波堤，两座巨型防波堤，抵御 10 米巨浪。

防腐加固：结构防腐 + 抗震加固，抗海水腐蚀高强度混凝土，高抗震标准。

平台整合：浇筑一体化地基 海上桩基 + 填海平台 + 陆地地基连成整体。

验收检测：全性能检测，检测承重、抗腐蚀、抗风浪、抗震能力。

　　清真寺由主体大殿和露天广场两部分构成，广场上回廊玉柱气宇轩昂。光影掠过的大理石饰面上，几何镶嵌与藤蔓雕纹相映成趣，在庄严肃穆中漾着别样的风情意趣。

　　领略了哈桑二世清真寺外观的宏大气势，清真寺外立面独特的精美细节绝不能忽略：满墙的花砖采用了典型的摩洛哥和伊斯兰艺术风格，包含几何图案、阿拉伯书法以及植物花纹等，颜色以蓝色、绿色、白色为主，象征和平、智慧和神圣。

　　了解海上地基的繁复施工后，让我们对主体建筑这一科技圣殿作个探秘。

可呼吸的穹顶：60米高的殿顶暗藏玄机——按下电钮，重达1100吨的巨型穹顶5分钟内自动滑开散热，阳光如神谕倾泻而下，海风裹挟诵经声盘旋升腾；

智能体肤：脚下大理石密藏地暖，寒冬自动升温；

　　抗腐耐蚀：为抗击海水腐蚀，25扇自动门均由钛合金铸成，正门重35吨，且使用密码锁，据说只有国王来了才会打开。

　　秘境水道：透过玻璃地板可见地下净身厅，总面积约4800平方米，分设男女净身厅。有45座大理石整体雕刻的莲花喷泉+600个水龙头，可同时容纳1400人完成净身仪式，由暗渠引大西洋水循环流动，为环保节水系统。厅内光线柔和，氛围宁静庄重。

　　在净身厅核心区域有大型主喷泉（3座），口径与水量更大，用于大净（Ghusl），适配全身净浴的仪式需求。小型副喷泉用于小净（Wudu），口径较小、水流更柔和，适配洗手、洗脸、洗前臂等局部净身步骤，分布在主喷泉周边及通道旁，方便快速轮候。

　　如果说科技是大殿的骨骼，那么，艺术便是流淌的血液。探秘固然重要，而欣赏更能慢拾异域建筑的巧思，无处不藏着惊喜。让我们一起欣赏这艺术圣境：

大殿由78根粉色花岗岩材质、高约13米的廊柱，呈对称式行列排布，与马蹄形拱廊、穹顶结构呼应，共同支撑起宏大空间。

　　马蹄形拱廊承袭西班牙-摩尔风格，白色大理石墙体雕满藤蔓纹饰，严格遵循伊斯兰禁绘生灵的戒律。抬头仰望，威尼斯水晶熔铸的巨型枝形吊灯如星河垂落，与手工石膏穹顶的蜂窝纹共呜。

　　建筑美学的细节控在大殿内发挥到了极致，无论墙体还是立柱上的阿拉伯纹饰繁复又对称，每一处细节都是工匠手工打造，精美绝伦。

　　最震撼的细节藏于微观：工匠耗费五年镶嵌的马赛克壁画，以蓝绿金三色演绎《古兰经》经文。

石碑上金色的阿拉伯文是《古兰经》的节选，石碑顶部的金色纹章是摩洛哥王室的标志，与清真寺作为王室主导建造的背景相呼应。

　　洗礼堂内雪花石膏柱撑起镂空穹顶，光线穿过形成流动的光斑。210米宣礼塔的琉璃瓦，也随日照变幻青绿光泽，图中两扇镂空门外的苍穹，正是哈桑二世清真寺这一奇观的鲜活佐证。

　　走出大殿站在半壁临海、融于海风的广场上，心生感动：是移山填海的巧思以及3万名摩洛哥人的热情与艰辛，将这份属于卡萨布兰卡独有的浪漫分享给各国游客；是上万名摩洛哥工匠以匠心凝萃极致工艺，将涵盖马赛克镶嵌、木雕、石膏雕刻、大理石加工等涉及多个复杂工艺巧妙地融合在一起，是他们的极度虔诚、非凡智慧与精湛技艺，完美彰显了伊斯兰传统工艺的极致浪漫与美学精髓。

首度来到伊斯兰国家，在哈桑二世大殿，必须把我的身影融进这份浪漫与惊艳里。

　　让我们重回篇首有关《卡萨布兰卡》影片中的主要场景Rick' Cafe (瑞克咖啡)，看看“瑞克咖啡”与卡达布兰卡有着怎样的渊源……

首先了解一下故事概况。我相信很多朋友都有过观赏，但时光久远，简单重温一下：

二战背景下，卡萨布兰卡（下文简称‘卡市’）成为欧洲逃亡者转道去美国的中转站。卡市有家瑞克咖啡馆，老板瑞克是位神秘人物。

　　捷克反纳粹领袖维克多和妻子伊尔莎来到瑞克咖啡馆，他们想要得到瑞克手中的美国通行证。而瑞克发现伊尔莎正是当年失散的情人，误会解开之后，依然深深相爱的瑞克和伊尔莎陷入艰难的抉择。

最终，瑞克出于对伊尔莎的深情而选择成全爱人，在机场击毙德国少校，目送着自己最爱的心上人奔向自由。

　　影片情节虽简单却极具浪漫与悲壮，一经公映即引发轰动效应，并获得第16届(1944年)奥斯卡最佳影片、最佳导演和最佳剧本三个奖项。

卡市为摩洛哥第一大港口城市，经济较发达，但在《卡萨布兰卡》影片播映之前，并没有如此广泛的知名度和浪漫色彩。随着影片的全球热映，卡市迅速走红，成为象征着浪漫与爱情的地方，吸引了大量游客前往卡市寻找那份属于自己的浪漫……

　　该到揭晓谜底的时候了，影片中的瑞克咖啡馆只是好莱坞片场搭建的虚构场景。直到2004年，一位美国前外交官凯西 · 克里格(Kathy Kriger)，因对电影的热爱与9·11事件后推动跨文化理解的愿景，耗资在卡市复刻了这座传奇咖啡馆(因未入内，特选用下列网络图片以饱眼福)。

(网络图片)

　　她将一座破旧的老宅改造成电影中的模样：12根白色拱门、三层穹顶、棕榈树与黄铜吊灯、严丝细缝嵌入拱门的袖珍三角钢琴，甚至完美复刻电影中“山姆弹奏《时光流逝》”的经典场景，每一处细节都让人仿佛穿越回1940年代……

(网络图片)

　　凯西创办瑞克咖啡馆绝非为单纯的商业意义，她希望以此证明“一名女性在穆斯林社会也能成功经营事业”，并成为不同文化背景人群的交流平台。瑞克咖啡馆的魅力在于它既是电影的延伸，又是现实中的乌托邦，人们在这里能够感受到跨越时空的浪漫与人性温度。

(网络图片)

　　瑞克咖啡馆的复刻创办无疑是相当成功的。卡市借影片《卡萨布兰卡》的奥斯卡获奖效应，绑定乱世浪漫IP，催生影视文旅，成为摩洛哥国际名片，又因1943年1月美英首脑在此举行的二战重要会议等因素，不仅跃升为摩洛哥经济金融中心，国际知名度随之大幅提升。

而瑞克咖啡馆自创办以来，更加提升了影迷们的热情，旺季（旅游季）上座率极高，晚餐和钢琴演奏时段常满座，甚至需要提前预约，同时带动了周边街区的旅游消费，成为卡市文旅的核心支点。凯西 · 克里格亦因瑞克咖啡馆被人们铭记。

(网络图片)

　　回望卡市，犹如云游，卡萨布兰卡的浪漫，藏在哈布斯老城的巷陌烟火里，飘在默罕默德五世广场的温柔晚风里，凝在哈桑二世清真寺的海天庄严里，亦印刻在我的脑海里……