相聚曲河，欢乐和谐

福禄双全

广东省阳江市阳西县新墟镇的东水山曲河茶场，不仅是重要的茶叶产区，也是一处风光秀美的生态景观。 曲河茶场海拔约500-600米，素有梯田茶海与云雾奇观 之美称，而且拥有200多亩呈梯田状分布的茶园。这里地处鹅凰嶂山脉，植被覆盖率超90%，常年云雾缭绕。生态奇观：茶园里的“鸡司令” 曲河茶场采用了独特的“茶树+养鸡”生态种养模式。● 生态循环：茶农在茶园内放养鸡只（每亩约15只），利用鸡群吃掉害虫和杂草，同时为茶树松土施肥。● 看点：这种模式既减少了农药化肥的使用，又提升了茶叶品质，还增加了额外收入，是现代农业生态循环的生动案例。 茶文化体验：探寻“岩骨茶香” 。这里是“广东十大名茶”——东水茶的核心产区之一。● 古茶树资源：东水山区拥有近万株百年古茶树，在茶园周边游览时，你或许能见到这些历史的见证者。● 特色品种：主要种植黄金芽、本土老树茶等品种。这里的茶叶因富含硒元素，具有独特的“岩骨茶香”，口感清香甘醇。● 体验活动：春茶采摘季节（通常为2月下旬至4月），游客有机会体验采茶乐趣，或参观制茶工艺。茶园景区没有栈道和凉亭。 凉亭既可为游客提供小憩，又是极好了观景平台，雨后或清晨，可欣赏到壮观的云海景观，茶树在云雾中若隐若现，宛如仙境。 一则广告词，高度概括和评价，精髓所在。 曲河茶场为了方便游客用餐，近年来提供了饮食服务，在这里可以吃到茶园的走地鸡，即是“生态奇观”里提到的那种鸡，肉质鲜嫩可口，值得游客体验。 《山乡茶坊》银台茗道一轩清，列柜春芽次第明。竹韵编秋千篾细，山珍酿露百醇盈。福泉自引长寿水，雅室长邀云客情。若问乡愁何处觅，半藏烟火半藏馨。 《雅居四韵》客来烟暖试春芽，长案云开聚慧霞。万卷书山藏古月，一隅童趣驻韶华。琴鸣静室松风起，墨润诗墙竹影斜。莫道此间天地小，四时清景纳闲奢。 《茶坊四韵》根雕凝月守禅烟，石案分泉润古笺。旋掌焙春传秘手，悬毫舞雪拓云天。松涛暗涌商经洽，兰气徐萦亲子缘。莫问桃源何处觅，一隅清雅即神仙。 2026年1月31日，周六，乙巳年腊月十三，以“相聚曲河，欢乐和诣”为主题的大型户外聚餐活动正在进行中。本次活动由曲河茶场牵头，各民宿业主和露营爱好者以AA制形式共同出资操办。活动分上午、下午和晚上三个时段，参加人员均为业主家人及其亲朋好友共200多人，践行主题，快乐大家，取悦自己。满怀豪情辞旧岁，意气风发迎新年。期望2026年风调雨顺，一马平川，如意吉祥，幸福满满。 “相聚曲河，欢乐和谐”主题横幅醒目耀眼，为聚餐营地烘托良好氛围。 聚餐场地提早布置，以良好的风貌迎候来宾。 曲河茶场环境优美，自然景观得天独厚，名符其实的天然氧吧。 冬春交替时段，冬日暖阳洒满聚餐场地，显得尤为温馨宜人。 蓝天白云下的景色美得令人窒息，好一幅山水画卷！ 本次聚餐活动所有工作均由业主们分工协作来完成，各自戴上标有“东水山”、“曲河茶场”字样的帽子和围裙按时就位开展工作，富豪也好老板也罢，不摆架子不论身份，一心一意将活动过程做细做实，充分体现团队的合作和谐精神。茶场老板已现身其间，各路人马逐步进入状态。 冬天即过，春天就来，四朵鲜花代表四个季节，花开富贵，四季平安，紫气兆祥，红红火火，人人欢心。 音响师正在调试音响效果，一场大型活动成功与否，音响效果往往起着至关重要的作用。 天然石氹，潺潺泉水川流不息，夏天洗浴，舒心惬意。 铁笼里的“二师兄”即将被变成盘中餐，曾几何时我们在享受口福之余也许对生命多了一份敬畏，尽管牠们的使命就是如此。 辛苦了，掌刀的大老爷们！ 食材丰富多样，注定是聚餐盛宴。 业主生火忙，客人来助阵。地道的柴火熬汤，城市人难得的口福。 看！洗碗的、洗菜的、剁肉的、劏鱼的，各就各位，忙而不乱；听！说笑声、冲水声和着碗盆刀具声，声声悦耳动听，尤如一曲温馨的田园交响乐。 刀手们着装彰显浓郁的活动气氛。那只手指也许在赞叹刀工绝活，抑或慧眼辨别猪肉的质感，毕竟是私家圈养的土猪。 懂猪的人就知道这就是地道的土猪肉。 民宿区域，停车场、洗手间、水、电齐备，露营地绝佳选择。 四户民宿组成一个小院，有个大厨房大饭厅，各户基本把城里的套房复制过来，有自家的小厨房、洗手间、独立卧室、茶室等。上班族为的是周末度假，周五晚到，周日晚离开，做到不耽误周一上班。退休族则可考虑长住以颐享天年，长寿之乡是极具诱惑之道。山下的三斗种村百岁老人不少，九十岁以上者众。 示范性民宿，清幽宁静，采光好通风透气，休闲养生，舒适家居。独特的水烟筒，淳朴民风油然而生；亲子情画面亲切感人。用“岁月静好”来形容或许更恰当。 该小院别具风格，成为观光者必须打卡景点之一。小小的院子错落有致，花圃、鱼缸，花开富贵，水为财，长流水，财源滚滚，锦鲤游动，灵气十足，连年有余，寓意美好。感叹主人考虑周全，有易经之才。 打卡者拍照留念，乐此不疲。摆拍换姿，尽显风采，此景似乎专为女士们而打造。 午餐食品，猪杂汤粉皮条，再熟悉不过的一道家乡食谱，配上土猪煮的汤水味道可不一般，吃出了孩提时代的风味。 猪杂粥，一道富含乡愁味道的粥。 中午时分，部分客人来了即就餐，还未到的则在路上，先到先吃，边等边吃，聚餐活动随缘休闲过。 冬日的暖阳为中午的聚餐驱寒，人人吃得津津有味。谈笑着，快乐着⋯⋯ 参加聚餐的人明显地多了起来，影子告诉我们正午时分，该开餐了。 看，这位红衣女士吃得香！这么大的一块骨头得抓起来好好地享用，味道可口香到心。 自助挑选，自己动手丰衣足食。 山上吃海鲜，猪头皮也是一道不错的佳肴。 看你们开心的样子，生活一定是美好的！吃吧，尽享口福，吃多一点，为生活加油！ 白毛浮绿水，脚掌拨清波。白鸭子，活动赠品。 聚餐活动安排了水塘现场捉鸭子活动，开锣后开始下水捉鸭子，谁捉到谁获得，将活动推向了另一个高潮，阵阵掌声和喝彩声瞬即在茶场上空回荡。 潘经理，又称兰姐。茶场掌柜，会掌勺炒得一手好菜，递茶斟酒，待客之道，能歌善舞，样样皆通，可谓进得厅堂入得厨房的女强人，特别值得点赞的是—-勇敢无畏的女司机！到曲河茶场必须开车爬坡走之字曲山路才能到达，而且坡度陡得令人生畏，不少男士望而却步，但她每天往返得走几趟，因此她又被称为女汉子。潘经理在这次活动中表现出色，喜得两只鸭子。看，她高兴的样子多么可爱！ 又一处民宿，又打造了一个景点。 露营瘾君子的驾座与蒙古包帐篷。 在曲河茶场找到了重庆山城民居的缩影。 又一种风格的民宿，命名其为预制式包箱型。 俯瞰曲河茶场，美景尽收眼底。 想你的风还是吹到了东水山曲河茶场。许愿树下，许下了什么愿？往后余生健康快乐，有情人终成眷属，优雅地老下去⋯⋯，愿诸君所愿如期而至！ 亲子互动观驼鸟，鸽子齐齐迎客人。 一次聚餐写满了团队团结协作精神和诠释了邻里和睦共处的人文情怀。看，人们默默地认真地工作着，为的是安全用餐，健康着大家，快乐着你我。 油炸鱼玛，粤西地区特色美食。炸鱼玛选材考究，制作讲究，一是捞粉水粉比例适中，二是把握火候，过度鱼玛会焦，欠火候则成品不脆，味道欠佳不爽口，有一定技术含量；再就是与用油的品质也有很大关系。 师傅们根据现场人员多少使用食材，用了一件又一件，来者有食，确保满足需求。 时间到了下午四点左右，猪肉件烹制出镬，色泽金黄香喷喷，一见便口涎欲滴，巴不得即品尝为快。单一吃猪肉件环节作为聚餐另一个项目。 别贪食，一件起，两件止，多食过于油腻不利健康，同时也会影响晚餐食量，提倡品尝为宜。 又是她，再次入镜，多么可爱的富姐！ 锅中食材有待加强火候。心急吃不了热豆腐，肉质生硬牙齿有意见。 工隙之余，唱一首歌曲解解馋，送上一束鲜花助推气氛，撑一下场面。直击主题——欢乐和谐。 估计该女士也是一位歌迷，喜唛者，有唱K的地方也许就少不了她的身影，在环境允许下。 不让歌声停息，后来者接力，说不定还是压轴登场。 起劲了，不甘示弱，支持来一首抒情歌曲，掌声在哪里？ 活动按排一个特别项目，体现业主的特殊福利：14份土猪猪肉，每份均超过10斤，由14户业主抽签获得。 业主们在抽签，分享自己应得的果实。 晚宴聚餐正式开始。晚宴采取半自助取菜方式，根据各自所需自行端上碗碟去菜台盛菜。 勤劳致富，天地酬勤。临时厨师掌勺，为聚餐添彩。 成块的猪肉，厨师来不及切碎，食客们只能自己动手带回桌台上切开，让同台的亲们食用。人人动手，场面活跃，也许是新时尚聚餐的一种表现方式。以包容的心态应对活动安排，理解万岁！ 如是这般吃起来，津津有味，其乐融融。 这个时段，人们都是这种吃法，见惯不怪。满足吃的需求，不拘泥形式，开心就就好，图的一种超脱的快乐。 厨师们的供给基本上与食客的需求同步，只是先后差异，但不影响晚宴的有序进行。不时有食客高歌一曲提振晚宴气氛，坐着的食客吃得舒服，站着吃亦坦然，方式有异而主题相同。 食客与厨师在沟通着什么？介绍菜品特色，抑或提出宝贵建议？聚餐互动交流同样是和谐表现形式之一。 餐桌上摆放的不仅仅是佳肴美食，更多的是那份沉甸甸的乡愁和千百年以来积淀下来的传统亲情。 外来摄影师在采风，捕捉淳朴民风的珍贵画面，共同见证曲河茶场聚餐快乐时光。 美媚们在排队等菜，见镜头对焦过来欣然留住可爱笑容和芳姿。 该美女腼腆之余入镜被定格了可爱瞬间，可读性超强。 小朋友们时值放寒假，有机会随家人参加聚餐，真是求之不得。抓拍比摆拍更加耐人寻味，也是人像拍摄最自然的表现形式。 该女士也许正在沉思着什么，是业主，也不一定是业主，敢肯定的就是受邀出席的食客嘉宾。 这桌菜式丰富，山珍海味是晚宴的点睛之桌（作）。 饭饱酒足，抓唛正当时，献上一首高昂的歌曲振奋一下精神。 又见李总的身影，特别是人手不足的时候，李总一直在忙个不停。一个亲民的老总值得信赖！ 晚宴进入第二波自助取菜人群，厨师们又忙得不可开交，食客志愿者自发助力分担压力，解燃眉之急。 场面吹烟袅袅，热闹非凡。一场聚餐助推了当地的旅游文化，彰显着一种全新的人文风情。 人人参与，人人快乐，刷新了户外聚餐活动新篇章。 闲聊交流，心声互动。感谢活动带来的快乐！ 该桌业主聚餐热情特别高，全过程全方位参与其中，轮番坐台，兼顾厨工烹煮工作，时不时有人高歌一曲，让歌声在茶场上空长久回荡，充分发挥主人翁精神，体现组织活动的责任感。 部分食客晚餐享用完毕，远道的准备打道回府，有意向参加篝火晚会的借夕阳余晖在周围散步，深情享受曲河茶场景区的那份宁静。 晚宴将至尾音，部分业主好客地与亲朋好友道别，祝愿归途平安。然后又忙于执拾所有桌椅餐具，清理场地，为篝火晚会做好一切准备工作。 夜幕低垂，东水山曲河茶场被一轮明月照亮，四周群山静谧，唯有茶香与欢声笑语交织。 中央的篝火熊熊燃起，火光映红了每个人的脸庞，温暖了冬春交替的微寒。民宿业主、露营爱好者及其亲友围坐一起，歌声此起彼伏，既有流行金曲的合唱，也有客家山歌的即兴对唱，旋律在山间回荡。 随着节奏加快，大家手拉手跳起欢快的圆圈舞，脚步踏地，笑声不断，孩子们在人群中穿梭嬉戏，老人们含笑鼓掌。 一位露营爱好者弹起吉他，唱起自创的《曲河之约》，歌词描绘茶场美景与相聚之情，引发全场共鸣。篝火渐弱时，众人齐声高唱《朋友》，歌声响彻山谷，将晚会推向高潮。 活动在温馨的互动中结束，篝火余烬闪烁，如同大家心中不灭的友谊之火。 《曲河欢聚》东水山中聚友朋，曲河茶场暖风生。 白天把酒谈欢笑，夜晚燃薪照锦程。 歌舞升平春意动，宾朋满座乐声盈。 和谐共度良宵夜，友谊长存似月明。谨以《曲河欢聚》一诗作为美篇《相聚曲河，欢乐和谐》的结尾。**祝愿各位业主和参与活动的亲朋好友身体健康，万事顺遂，家庭幸福！**祝愿曲河茶场蒸蒸日上，生意兴隆！**感谢美友关注！由于小编非美篇平台会员，编辑模式受诸多限制，恳请美友谅解。谢谢！————————————————————图/文：福禄双全时间：2026.02.05