<p class="ql-block"> “爆米花喽!爆米花喽!”在城中村那略显嘈杂的街巷里,这熟悉又亲切的吆喝声,如同一把神奇的钥匙,瞬间打开了我记忆深处那扇关于童年的大门,往昔的点点滴滴,如潮水般汹涌而来。</p><p class="ql-block"> 儿时的我,七八岁的光景,对爆米花有着一种近乎痴迷的喜爱。每当那独特的吆喝声在村子里悠悠响起,仿佛是世间最动听的召唤,我总会迫不及待地冲出家门,像一只欢快的小鹿,一路小跑着去勺上两罐糯米,然后风风火火地朝着爆米花的队伍奔去。</p><p class="ql-block"> 那时的爆米花摊前,总是热闹非凡,长长的队伍蜿蜒曲折,大家有序地排着队,耐心地等待着属于自己的那份甜蜜。有时候,这一等便是漫长的一两个小时,可那时的我,满心都是对爆米花的期待,丝毫感觉不到时间的漫长。队伍中的我,眼睛紧紧盯着前面正在爆米花的小伙伴,看着那黑乎乎的机器在师傅的手中熟练地转动,心里既紧张又兴奋。当爆米花“砰”的一声炸开,那一瞬间,仿佛是世间最奇妙的魔法,雪白的爆米花如雪花般纷纷扬扬地飘落出来,空气中弥漫着浓郁的香甜气息,引得我直咽口水。</p><p class="ql-block"> 要是前面的小伙伴爆完了,看到我那副馋嘴的模样,总会大方地抓一小把爆米花递给我。我接过爆米花,小心翼翼地放进嘴里,轻轻一嚼,那香甜的味道瞬间在口中散开,直抵心间。我满心欢喜地想着,等下次我先爆的时候,也一定要分一大把给他。这份简单的分享与快乐,如同爆米花的香甜,在童年的时光里留下了深刻的印记。</p><p class="ql-block"> 那时候,粮食是供应的,糯米更是稀罕物,只有等到节假日,家里才会采购几斤回来,留着过年做年糕。可我对爆米花的渴望实在太强烈了,便鼓起勇气跟妈妈说想去爆米花。妈妈总是很疼爱我,会同意拿出一斤糯米给我。当我接过那沉甸甸的糯米时,感觉整个世界都变得无比美好,那是我最开心的时候。我紧紧地抱着糯米罐,一路蹦蹦跳跳地来到爆米花摊前,满心期待地等待着属于自己的爆米花出炉。</p><p class="ql-block"> 然而,小孩子总是贪心的。有时候,爆米花吃完了,我还觉得不过瘾,便又缠着妈妈要。妈妈总是耐心地跟我解释,说糯米要留着过年做年糕吃,不能都用来爆米花了。可我哪里听得进去,趁妈妈不注意,偷偷勺了两大罐糯米,足足有二斤左右,然后像个小偷一样,匆匆忙忙地冲出家门,加入了爆米花的队伍。</p><p class="ql-block"> 我满心欢喜地排着队,想象着即将到手的爆米花,嘴角不自觉地上扬。可没想到,妈妈回来后,发现地上的米粒,顺着米粒一路找到了我。这时,我的爆米花正要出炉,妈妈看到后,又气又急,从扫把里抽出一根竹丝,正要抽向我。我吓得丢下爆米花,撒腿就跑,一个飞奔就窜到了10米开外。妈妈哪里追得上我,只能站在远处,大声说着:“这个糯米是留着过年做年糕的,一共才买了四斤,被你拿了一大半爆米花了,做年糕不够了!”</p><p class="ql-block"> 我听着妈妈的话,心里渐渐有些愧疚。是啊,过年我也爱吃年糕,要是糯米都被我爆米花了,过年就没有年糕吃了。想到这里,我慢慢地走到妈妈身边,低着头向妈妈承认错误。妈妈看着我,无奈地叹了口气,也没有再追究。从那以后,每次有爆米花的时候,我都会先问妈妈要糯米,妈妈给了我,我才去爆米花。要是妈妈说家里没有糯米了,我实在想吃,就用吃饭的大米去爆。可吃的大米爆出来的米花,总是没有糯米爆出来的那么膨胀,硬硬的,口感也不太好。但为了解馋,我有时也会去。</p><p class="ql-block"> 要是能用玉米爆米花,那就更得劲了。玉米爆出来的米花又大又香,吃起来嘎嘣脆,别提有多美味了。不过,在我们南方,玉米种得少,家里偶尔才会有几颗。每当家里有玉米的时候,我就会像发现宝藏一样,兴奋地剥几粒,跟糯米掺杂在一起拿去爆米花。那混合着玉米和糯米香气的爆米花,成了我童年中最独特的美味。</p><p class="ql-block"> 如今,岁月流转,爆米花的摊位越来越少,那种传统的爆米花机器也渐渐被现代化的设备所取代。但那熟悉的吆喝声,那香甜的爆米花味道,却永远留在了我的记忆深处,成为我童年最美好的回忆。每当回忆起那些与爆米花相伴的日子,我的心中便充满了温暖和幸福,仿佛又回到了那个无忧无虑的童年时光。</p>