<p class="ql-block"> 磨坊趣事</p><p class="ql-block"> 我们下乡的村有一个磨坊，设在生产队牛棚旁边，全村村民都靠这磨坊加工粮食。磨坊内有磨面的石磨一盘，墙边放置一个筛面用的大木箱，墙上掛着几个不同细度的筛箩。</p><p class="ql-block"> 生产队养了一头牙口不全的老驴，供全村村民磨面时用。那时生产队给村民分的粮食都是原粮，都需要加工，全靠这一盘磨。以前村民为争磨，常闹出不愉快。为此生产队規定排队磨面，由饲养员吕大爷负责，谁家要磨面到他那报名，轮到谁他叫谁。</p><p class="ql-block"> 一天轮到我们知青组磨面。我们把收拾干净的小麦背到磨坊，倒在一个大的柳条筐里。吕大爷把老驴牵来，套上磨扛，带上笼头，罩上眼罩，就回牛屋去了。</p><p class="ql-block"> 我组两位女同学用小簸箕把小麦倒在磨眼上面后，用手拍打驴的屁股，想让它走起来。那驴不听使唤，一步也不向前迈，这可难住了俩女同学。一个在前拉缰绳，一个在后推驴的屁股，又用柳条抽打，驴仍纹絲不动。她们只好去求助邻居李婶。</p><p class="ql-block"> 李婶来到了磨坊，见只有两位女同学，就说：“这使驴磨面、筛面都是技术活，你俩干不了，我来帮你吧！”说着拿起磨道边放的柳条向驴屁股上抽打几下，并说“快走！”犟驴不情愿地迈开步子绕着磨盘慢悠悠地转了起来。那驴好象听出李婶是本村人，不敢得罪，不干也得干，只是不愿出力，但又害怕挨打，当走到距李婶近处时，明显加快步伐，离远时放慢驴步。</p><p class="ql-block"> 磨盘在驴一时快一时慢的拉动下，缓缓地转动起来，白白的麦粉从两扇磨盘的缝隙间流出。李婶教同学把流出的面粉扫到小簸箕里，倒在放在大木箱上的筛箩里，来回推拉筛箩，面粉筛到木箱里，将麦麸子分离出来。</p><p class="ql-block"> 当三人正忙时，吕大爷来到了磨坊，看到磨的面粉不多，知道老驴定是偷懒耍滑啦，他走到驴前，輕輕地拍着驴头说，“她们是下到我们村的学生，不是外人，你可不能偷奸耍滑，好好拉套！”说后又抚摸了几下驴头。</p><p class="ql-block"> 那老驴竖起耳朵点了点头，好象明白了一切，欢快地围着磨盘跑了起来，三十多斤麦子不一会儿就磨完啦。</p>