中山坦洲美食寻味记

Mindy

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">坦洲镇位于中山市南端,与珠海香洲区前山街道、南屏镇相邻,西南隔磨刀门水道与斗门区白蕉镇相望,北接三乡镇和神湾镇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">坦洲就像一把利剑直插珠海腹地,将珠海分开了。也因为地理位置的优势,坦洲去珠海主城区要比其他要近,也能够享受着珠海的基础配套设施。由于坦洲房价便宜,形成独特的“珠海工作+坦洲居住”生活模式‌。一方面坦洲靠近珠海,另一方面,坦洲相比珠海,生活的成本更低。像同胜、十四村一带,与珠海仅一路之隔,有人说坦洲是珠海城中村的缩影</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">也称其为珠海的“后花园”。这里的人们在享受中山的宁静生活之余,也能感受到珠海的繁华与热闹</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">中山—藏着被低估的舌尖惊喜,是老广私藏的“美食秘境”。 它既吸收了顺德菜的精细,又带着广府菜的烟火,更有独属于本地的“侨乡风味”,从街头巷尾的小摊到坚守数十年的老店,每一口都是熨帖人心的实在滋味。它没有网红美食的大肆宣扬,却凭着地道风味留住了几代人的胃,每一样都带着“家常却不普通”的诚意,把寻常食材做成了舌尖上的惦念。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">穿行在坦洲的大街小巷</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">你会惊讶于这座小镇蕴藏的美食能量</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">中山坦洲的老字号美食以粤菜和海鲜为主,融合水乡特色,以下为部分代表性店铺及菜品:</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>大兴水乡人家酒楼:是坦洲镇一家老字号酒楼,始创于1991年,酒楼以水乡特色餐饮,沙田文化体验为经营理念。传统水乡菜代表,如疍家蒸三宝、煎焗白鸽鱼。 ‌</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">特色:传统早茶文化,入选坦洲“十大餐饮名店”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">虽然没有环境装修,但感觉是当地最接地气的一家,出品随便点都不会踩雷,每一样都能吃出食材独特的新鲜和口感,接地气的价格更像是人气很旺的当地人的食堂,不注重环境的话非常推荐,周末排队人多</b></p><p class="ql-block">寻味地址:中山市坦洲镇坦神北路13号 </p><p class="ql-block">订座电话:0760-86210218</p><p class="ql-block">合胜百货旁边</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>越百海海鲜餐厅:是一家以经营海鲜蒸汽火锅为主,新潮蒸汽茶市为辅助,融汇湛江菜于一体的跨省直营餐饮品牌。它将美食的“鲜”与“健康”完美诠释──“蒸”的健康、“蒸”的鲜,新鲜看得见。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">环境装修服务都很一般,但它却有自己独特的特色,上的是生食材,在桌子上当面蒸,桌子上有计时器,服务员设置好时间,笼屉揭开的瞬间零距离感受到美食,真正体验到让从厨房到餐桌零距离</b></p><p class="ql-block">寻味地址:坦洲镇坦神北路100号二层</p><p class="ql-block">订座电话:0760-86211988</p><p class="ql-block">市民广场旁</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>海鲜佬餐厅:以经营粤菜和海鲜为主,食材新鲜、现点现做,环境幽雅,是聚会宴请的好去处!特色菜包括避风塘炒蟹、泰国香茅虾</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">环境装修服务都比前两家好,人气爆满,经常需要等位,早上以茶点为主,中午和晚上会加上海鲜,主打海鲜新鲜平价,每斤加10-20不等加工费</b></p><p class="ql-block">寻味地址:中山市坦洲镇乐怡路锦绣广场一楼</p><p class="ql-block">订座电话:0760-86631088、0760-86636088</p><p class="ql-block">阳光花园旁</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>一知万大酒楼:创于2002年,以经营海鲜为主的中餐粤菜大酒楼。水乡特色菜“特制禾虫酱焖鲥鱼、粤式挂炉片皮鸭、养颜生梗糕”等都深得食客青睐。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">就餐环境和服务相对好些,工作日十一点前不收茶位费,茶点出品都不错</b></p><p class="ql-block">寻味地址:坦洲镇德溪路1号 </p><p class="ql-block">订座电话:0760-86219833</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>豪日轩酒楼:是一家以传统粤菜为主打特色的酒楼,出品还不错,但印象深刻的是大厅有一位态度非常不好的只讲粤语的经理,让就餐体验大打折扣</b></p><p class="ql-block">寻味地址:坦洲镇坦神北路5号2楼 订座电话:0760-86651837</p><p class="ql-block">合胜百货旁</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>大喜迎酒家:做大众喜爱的粤菜,呈现多样菜式,不仅用料丰富,色香味俱存,明亮宽敞的宴会厅和包房环境,给您舒适的用餐氛围</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">(还未打卡)</b></p><p class="ql-block">寻味地址:坦洲镇坦神北路80号亚朵酒店四楼、五楼订座电话:0760-88891888</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>侠成水上农庄:以特色农家菜为主打,招牌菜品包括熬制超过12小时的佛跳墙汤底、自创盐焗乳鸽及古法烧鸡等,部分菜品深受港澳食客欢迎。农庄内设有小桥流水景观与锦鲤观赏区,呈现典型岭南水乡风格。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">菜品分量大,适合人多就餐</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>你好海鲜煲仔粥,粥底免费,吃完最后按盘子多少结账</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>原大冲口水上海鲜食街:位于大冲口水闸附近,属于海河交界处,是一家地道海鲜农家菜馆,集海鲜与农家特色小炒于一身,每天供应多品种新鲜海鲜,追求能保持海鲜原汁原味的多种做法,农家小炒符合大众口味,遍布珠三角的食客都慕名而来,是一家通过口口相传而出名的海鲜老字号餐厅。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">(未打卡)</b></p><p class="ql-block">寻味地址:中珠联围海堤大冲口市场大堤旁订座电话:0760-86289838</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>咯姐美食:人气大排档</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">芝麻鸡和番茄卷必吃,其他菜也不错。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">兴坦路1号b区5卡</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">(未打卡)</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>常记雷州羊庄(坦洲日安建材城店),人气很火的吃羊肉的店,羊肉新鲜带皮清汤炖,很不错</b></p><p class="ql-block">南坦路同胜社区南一区A9号商铺</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>泓达良记粥掂(金帝总店),这个是常去吃的小店,离一知万不远</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>坐993终点站香洲下车,步行十几分钟可以到万山楼吃饭,饭后步行不远就是情侣中路海边逛逛</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>珠海万山楼海鲜酒家·二十三年老字号,虾饺皇真的是巨大,号称广东最大虾饺,也巨好吃,出品非常不错</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>坐993珠海终点下车,步行十几分钟还去打卡了一个老字号澳门西南饭店(华海路店),出品也非常不错,吃完出来可以到旁边的情侣路海边玩</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">坐991华发(北山)站下车,往前走不远就是网红打卡地北山大院(另外一篇北山大院篇)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>马路对面就是华发商都,打卡寿司郎,每次看到排队的人气美食</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">坐992白莲洞公园站下车,可以爬山,散步呼吸珠海新鲜空气</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">逛完公园可以坐公交打卡四十二年老字号春兴海鲜酒家,饭后可以再坐992返回</b></p>