立春

秦钰鉴

<p class="ql-block">薄饼卷春光,豆芽脆如雪,</p> <p class="ql-block">胡萝卜丝金缕细,青葱点翠斜。</p> <p class="ql-block">蛋香浮暖意,饼软裹新芽,</p> <p class="ql-block">盘沿微翘处,东风已到家。</p> <p class="ql-block">春卷卧素盘,透影见春深,</p> <p class="ql-block">椒青木耳润,素馅抱春心。</p> <p class="ql-block">汤浮肉片白,凉菜映朝暾,</p> <p class="ql-block">一桌青黄色,正是立春魂。</p> <p class="ql-block">饼展柔如水,卷尽三春味,</p> <p class="ql-block">芽尖带露颤,葱影随风碎。</p> <p class="ql-block">蛋黄温似日,饼边微卷起,</p> <p class="ql-block">汤面浮青翠,人间正立春。</p> <p class="ql-block">素盘承春卷,薄衣透玲珑,</p> <p class="ql-block">绿蔬藏玉骨,橙丝染晴空。</p> <p class="ql-block">盘沿水痕浅,犹带晨光重,</p> <p class="ql-block">咬一口清响,春在齿颊中。</p> <p class="ql-block">双卷并玉盘,透见春之脉,</p> <p class="ql-block">姜丝添微辛,彩蔬酿春色。</p> <p class="ql-block">水渍非湿冷,乃春气凝魄,</p> <p class="ql-block">格子映窗影,风已过檐角。</p> <p class="ql-block">窗寒枝影瘦,街静车痕浅,</p> <p class="ql-block">筷尖挑春饼,杯底浮暖烟。</p> <p class="ql-block">汤面升轻雾,炒菜散微鲜,</p> <p class="ql-block">红笺贴案角——“立春吃春饼”,</p> <p class="ql-block">字字烫手心,春在唇齿间。</p> <p class="ql-block">(全文共六段,皆以立春食俗为眼,以春饼、春卷、时蔬、汤面、窗景、节令红笺为骨,融生活细节于诗行,不雕不琢,却见春意破寒而来。字数:398)</p>