【每日小确幸】2026.2.4 又探了一家泰国菜新店

风间轨迹

<p class="ql-block">  2月4日,立春日。春天到来的第一天,仿佛是为了庆贺,又有了在外就餐的机会。本来还不知选什么餐厅,迷茫地在商场餐饮区走。忽然看见某泰国餐厅,大家意见立刻达成一致。实在是,都爱泰国菜。</p><p class="ql-block"> 各地的泰国菜餐厅都很多,广州这里有名的也有十几家。吃过的叫外卖的满打满算有十几家,慕名还未去的也有好几家,这家我从未去过,所以走进店颇有跃跃欲试的感觉。</p><p class="ql-block"> 然而,这种感觉当接触到菜单时,就去掉大半。实在是价位有点偏高。我突然一想,问服务员,大众点评上是否有套餐,服务员说有,还有代金券。于是我明白了,这标价实在是虚高。现在很多餐厅都这样。</p><p class="ql-block"> 于是,我开始浏览菜单,其实泰国菜菜式就那么几样,家家都差不多,吃来吃去,比的就是各店的口感。(奇怪的就是,菜式都差不多,我还吃了那么多次。)而这家菜单上竟然出现上汤豆苗,我虽然诧异,心里不禁松口气,终于不用再吃飞天通菜一种素菜了。</p><p class="ql-block"> 这家店也有自己的特色:就坐后特意送来虾片和一种饮料,我们被告知是无酒精的,吃起来酸酸甜甜还挺开胃。后来服务员过来宣传,一通操作下来,送了我两颗草莓的冰糖葫芦。</p><p class="ql-block"> 服务员还送上来一个沙漏,对我们说到点菜没送上来就可以减免餐费。</p><p class="ql-block"> 我坐下,继续研究菜单。没过多久,菜就送上来了,圆圆碟子一小份一小份。刚好够两个人吃饱。</p><p class="ql-block"> 这其中最好吃的是冬阴功汤,酸酸咸咸,味道恰到好处,属于那种直接喝也不腻的风味。去过的某些泰国菜餐厅,要么太酸难以直接喝,要么太重口味,还有些喝着让人感到食材不新鲜。这家却不会,里面各种汤料也很丰富,鲜虾青口鱿鱼海鲜菇什么的应有尽有,口感特别酸爽。</p><p class="ql-block"> 吃的时候,有服务员主动过来换碟子。后来有人来问我怎么知道这家店,我说路过,又问用餐感觉怎样,我说挺好。</p><p class="ql-block"> 其实也不是百分百满意,但因为冬阴功汤太好喝了,所以虽然口感并非十全十美,我还是说了满意。</p><p class="ql-block"> 后来又换了一个人问我是否满意,我说满意。但问得次数多了,我却开始怀疑自己说的话,以及自己的感受了。</p><p class="ql-block"> 最后,用餐完毕,我被第三次问是否满意,这次我打算实话实说。我说总体满意,但觉得青咖喱牛肉有点硬。</p><p class="ql-block"> 对方很有礼貌地回答了我,说会把这个告知后厨,于是我又突然觉得满意了。</p><p class="ql-block"> 果然,餐厅吃饭有了不满,还是要大胆表达出来。</p><p class="ql-block"> 临走时店家还送了我一份小礼物:一纸袋的糖果。大概因为我是第一次来的客人吧,备受礼遇。不过,真正让我想来第二次的,还是那一碗冬阴功汤。</p> <p class="ql-block">参加活动送的冰糖葫芦。</p> <p class="ql-block">虾片,送上来不止这两片。</p> <p class="ql-block">免费餐前饮料。</p> <p class="ql-block">含料丰富的冬阴功汤,两只大虾撑足了场面。</p> <p class="ql-block">青咖喱牛肉,感觉有点硬。</p> <p class="ql-block">上汤豆苗,味道清淡。</p> <p class="ql-block">一桌好菜,胃口大开。</p>