不一样的裕后街市井习俗(二)

周作明

<p class="ql-block">  湖南省郴州市(原郴县)城区的裕后街,始于战国时期楚南扩,定于秦统一,从聚、邑、县、郡、州不断演进形成的多元文化复合的历史文化街区。裕后街是郴州市历史文化名城文明记忆沉淀之智慧结晶,二千多年来的市井空间布局,凝聚形成了以水陆联运(漕)运码头物质集散商贸经济文化为核心、以行帮道观祠庙民间信仰为价值的市井习俗文化高度融合的生产方式、生活经验、节庆仪式、区域方言等街区文明体系,是郴州市集体认同的城区文化地标之一。</p><p class="ql-block"> 近期,在走访裕后街老居民了解裕后街的历史民俗文化时,廖宜昌介绍,我的高祖在裕后街开油铺,祖父学医开医药诊所店(懂些西医,曾经下广州学过西医),父亲衡阳三师毕业后回家乡当教师。听祖辈们说,裕后街从远古走来的二千多年商贸脉络从未中断,近代未通公路、铁路之前的清朝中晚期至民国初期水陆转运、行帮林业,商贸交易进入鼎盛时期。因“北船南马”水陆转运格局,衡阳、郴州及北方的有价值的货物商品一部分经湘江耒水郴江水运至裕后街的郴江码头后,卸船转为骡马驮运,走骑田岭古道南下前往岭南广东。岭南广东的盐及洋货等则北上至郴县裕后街码头装船顺江北上,“形成了商贾云集、货物辐辏的盛况,“船到郴州止、马到郴州死”印记了郴县裕后街商品集散中心的历史地位。码头与行栈经济鼎盛时,裕后街沿河一带的盐行、粮行、油行、土特产行林立,旅舍客栈饮食达百余家,贸易繁荣、市井喧嚣。裕后街沿郴江上下码头有五个,规模小,最大的码头是米盐码头,适宜通航运时期的日出入小商船达五十多艘,骡马日以数百,搬运船工数百,商船一般载两吨货物左右,最大的商船顺洪峰刚过的水势可载四吨货物下耒水。我父亲在衡阳三师读书时,就是在裕后街家门口的码头乘船往返的。广东广州十三行在裕后街开设分行处理货物购销集散运输业务。历史上,裕后街聚集了各类建筑和传统手工艺品以及地方特产,如湘南建筑风格的商铺、店铺、伙铺、仓储、戏院、观庙等,传统湘菜、小吃,酿酒做豆腐,手工制品等,主要有盐、油、茶贸易,米粮与杂货,中医与药材行当,布匹丝织,五金与金属制品(铜器、铁器、锡器、银器作坊),手工艺(竹编、木雕纸扎、染布等)钱庄、会馆、戏班、调班等,驮运货物的骡马多数圈养在南塔岭山脚下建的马棚里,有好几家,更多的马棚建在近郊通往宜章县的古道两边。形成了独特的裕后街市井商业和民俗文化。往返裕后街码头的船行帮和往返湘粤古道的骡马行帮,组织较严密,强调忠、义、信、实和团结互助的行帮文化。</p> <p class="ql-block">  历史考证,官府管控的水运与水陆联运的漕运方式与制度设计始于秦始皇统一中国的征程,汉武帝进一步强化,漕运推动了国家统一、经济发展、城市建设和文化交融。笔者认为,裕后街郴江水陆联运体系虽小,但郴州为湘粤水陆古道,是中原与岭南最重要的交通要冲,承载了类似漕运的功能,战略地位与战略价值重要。历史上秦汉统一岭南和义帝、韩愈、秦观、周敦颐、徐霞客等历史文化名人均曾泊舟于此,留下了厚重的人文精神,形成了湘粤古道(水陆道)历史文化脉络,属水陆联运漕运文化在南方的延续。尽管郴州市以裕后街为核心的郴江水陆联运漕运码头经济己经停业近百年了,如今昔日的水陆联运通商的繁华已成历史烟云。但二千多年集政治、经济、社会、文化、宗教、民俗、建筑等融合形成的街区水陆联运漕运码头商业文化,具有湘粤古道(水陆通道)线性文化遗产和街区文化遗产的特色(征)和价值,它见证了国家的统一与郴州的发展,也凝聚了无数先人的智慧与汗水。值得我们珍惜这份独特的历史文化遗产,挖掘梳理研究保护并开发利用。裕后街的水陆联运漕运码头文化与经贸商业遗产主要有:一、文物遗存与空间形态。如码头遗址、河运设施(修补和建造船)、仓储建筑、街巷建筑、会馆等各类文物古迹。二、非物质文化遗产与活态传承。水陆联运漕运码头文化的一些非物质文化遗产并未随联运终止而彻底消亡,如船帮、马帮等信仰与精神符号,水运依赖河流水文,衍生的以河神(水神)民间信仰体系和历史传说故事、节庆习俗(祭河神、开漕等)、饮食习俗等。古文学艺术作品与古籍文献记录。修补建造船技艺。三、政冶经济社会结构与群体生活。如漕运码头是地方财政收入重点,税务管理机制。漕军船帮马帮结构。移民聚落的会馆、祠堂等地域文化融合与商业网络构建等。崔生的旅舍、饮食、钱庄、娱乐等配套业态,形成的市井码头经济圈等。正是因为水陆联运漕运码头的存在,吸引了各地商贾聚集了繁荣的商业市集,促进了南北文化的交融,推动了郴州地方经济与文化的互动,形成了独特的裕后街历史文化和市井民俗文化。裕后街的历史文化包括传统商业及漕运码头文化等具有重要的历史、政治、经济、社会、文化、民俗、地理等多维度价值, 保护好、传承好、利用好裕后街历史文化遗产,是郴州市历史文化名城建设的重要支撑。因此,笔者建议,以保护优先、强化传承、文化引领、科技赋能、融合利用、彰显特色等持续有效推进裕后街历史文化遗产保护,重点推进六个方面的工作。</p><p class="ql-block"> 一、 加强文化遗产的抢救性保护,充分挖掘裕后街水陆联运漕运市井文化的核心内涵。继续相关遗址的考古挖掘确认,对境内有保护价值的文物进行保护修(恢)复。采集收录与裕后街关联的民间故事、商贸发展、漕运历史、非遗技艺等,对其所蕴含的深刻文化内涵、文化精神、文化价值和审美心理等进行系统性挖掘凝练。</p><p class="ql-block"> 二、活化传承裕后街历史文化遗产,沉浸式重新构建历史文化街区的市井文化场景。将裕后街的历史民俗文化以更加灵活的方式附加在动态的传统节庆之中,重现飞入寻常百姓家的烟火气,如恢复传承犀牛井神信俗、郴江河神信俗、三观庙天官、地官、水官信俗(游神)和春节元宵节期间的走戏、香火龙祈福习俗等。</p><p class="ql-block"> 三、拓展再生裕后街历史文化街区空间,融入郴州市历史文化名城肌理功能与价值的双重复兴。通过原址保护与新建裕后街历史文化博物馆、非遗工坊、茶社、艺术坊等,形成街区(河道)十展陈(研究)十商贸等的新型活态市井文化街区。</p><p class="ql-block"> 四、培育社区街区市民传承主体,注入裕后街历史文化及市井文化基因代际赓续传承的内生动力。裕后街历史文化遗产保护传承的主体从政府、部门、专业机构必须扩展到南塔街道办(裕后街)全民参与,形成大裕后街历史文化遗产保护网络。裕后街历史文化及市井文化进家庭、进学校(小学、中学、高投校)、进社区,推动传承联动。</p><p class="ql-block"> 五、着力推动裕后街历史文化街区文旅与科技融合,将历史市井的文化价值转化为经济动能。以遗产保护十产业发展十旅游体验等模式激活裕后街的历史文化及市井文化的生命力,构建可持续生态。打造裕后街特色历史文化及市井文化场所(景)和文化旅游项目,实现“穿越式”文化感知,形成袷裕后街特色文化旅游名片,吸引各地区游客走进裕后街。研发生产独具特色的裕后街历史民俗文化元素的文化创意衍生产品,形成多样化、个性化的系列特色文创产品。创作裕后街历史民俗文化实景演艺节目(中小型),讲好裕后街的历史民俗风情故事。加强裕后街及周边社区相关设施配套建设,有效满足游客旅游消费期待和体验诉求。加强宣传营销,提升裕后街历史文化街区和郴州市历史文化名城的知名度、美誉度。</p><p class="ql-block"> 六、优化裕后街历史文化街区保护总体功能布局,更好推进裕后街历史民俗文传承利用发展。按照见人、见物、见生活的要求,重点优化文物遗址修(恢)复,优化走戏、香火龙、游神、祭井神、祭河神等民俗和手工技艺等非物质文化遗产传承,优化文旅、文创、文艺、文博等裕后街文化品牌打造,优化科技数字赋能,建立裕后街数字云平台,构建裕后街历史文化街区文化引领保护、生态环境修复、功能布局合理、特色底蕴彰显的大空间保护格局。</p><p class="ql-block"> 周作明</p><p class="ql-block"> 2026年2月4日</p>