花与餐

雪颖

花与餐

文 雪颖

小时候觉得，“讨喜自己”是件惊天动地的事。非得是成绩单上的红字，或是某个光耀门楣的瞬间。后来才懂，真正的“讨喜”，藏在一场与自己的私会里——摆一桌，只请一位宾客；折一枝，只赠一个看花人。

清晨露水未晞时，我出门晨跑，沿途到早市蜿蜒如河，沿青石板流淌。菜贩们将颜色泼洒得淋漓尽致：紫茄如釉，青椒盈翠，番茄是滴溜溜的红玛瑙。卖花的老妇在竹篮边打盹，栀子花和姜花的水气混着泥腥，凝成小粒珍珠，悬在花瓣边缘欲坠不坠。我停在豆花摊前，看老板用扁平的铜勺，一层层刮下那凝脂般的白，盛在青瓷碗里，浇一勺琥珀色的糖浆。热汽腾上来，糊了眼镜，世界瞬间柔成一幅水彩。这第一口甜滑下喉咙时，我听见心里有个声音轻轻“呀”了一声，像被羽毛搔了下脚心。原来“讨喜”的第一步，是肯为这点清甜停住赶路的脚步。

回家，厨房是我的圣殿。这里不谈论成败，只有火候、时序与诚心。将洗净的韭菜、五花肉切碎，葱花入锅“滋啦”一声，是食材苏醒的哈欠。把五花肉入锅爆炒，等放凉拌入韭菜，水饺馅调好。打一颗鸡蛋加水和面，开始抱我拿手的水饺。锅里加水，等锅呜呜地哼起歌，白汽缭绕如云海，水饺就可以入锅，看水饺在锅里里正进行着一场沉默的蜕变。过程是种冥想，手指抚过果蔬的肌理，鼻尖追逐香气的游丝。当水饺胀气了肚皮，便可以出锅了。当把水饺端上桌落定，桌上俨然一场小型的、忠实的展览。给儿子留出一盘，（儿子还没起床）不用等人，自己对自己说了“请”。筷尖触碰水饺的瞬间，是唇齿与自然的密约。这踏实而温暖的饱足，是肠胃的赞歌，也是灵魂的靠岸。

若说美食是内向的抚慰，赏花便是朝外的呼吸。午后，带着饱足后的微醺，开始张罗我的小园。这里不属任何人，又似乎属于我自己。兰花静静地绽放，蟹爪兰也争先斗艳，粉梦香兰也开的欢快，我整理蓬莱竹，看它细小的叶片如雾朦胧。茉莉抽出了新芽，君子兰貌似有了心思，至今没有花蕾。我有点怀念故乡门前的老槐树，即使被雷劈，它竟又攒出密匝匝的新绿与白花，一串串垂着，像大地斟给天空的满盏月光。我喜欢凑近去嗅，那香是淡的，带点青涩的苦，却直往肺腑里钻。我最爱吃槐花，忽然觉得，我也像这残株的槐树，心里有些地方是焦黑的、疼过的，可总还有些角落，自顾自地发芽、打苞，在无人问津的时辰里，完成一场寂静的盛放。

夕阳西斜时，买一束勿忘我回家。插进清水玻璃瓶，摆在餐桌上，今夜的晚餐还是水饺，是菠菜鸡蛋的，一盘水饺两种情怀。

晚餐后，室内残余的暖香与新生花的冷冽，在空气里交织、对话。白日里那些庞杂的、如藤蔓般缠人的思绪，不知不觉松开了。

原来，生活的“讨喜”，并非一句无可奈何的叹息。它是一条暗涌的河，而“讨喜自己”，是在这河流中为自己修筑的细小而坚固的堤坝。坝上开满随手采撷的野花，坝内温着一壶自酿的甜酒。当外界风雨如晦，我能退回这里，成为自己最忠诚的宾客，最慷慨的主人。

夜色终于浸透窗纱，窗外有放烟花的，美丽地绽放带些新年的气息。我洗净最后一个瓷碗，指尖还留着薄荷叶的清凉。勿忘我静静地凝视，在暗中悄凝望，像一个终于说出口的秘密。我知道，四季更替，生活还要继续，墙角野花还会再开。而我将继续前往，带着这副平凡的躯壳与不灭的味蕾，在这场名为生活的漫长筵席上，做自己永不缺席的贵客。

​20260203雪颖