临涣烟火里，慢煮千年时光

行行摄摄

2026年1月下旬我与摄友们踏入临涣老街——这座始建于南北朝、兴于唐宋的千年古镇。青石板路蜿蜒如旧，瓦檐低垂，烟火气不争不抢，却浓得化不开。沈家大院茶馆朱门未启，石狮已静候千年，《水经注》载“涣水出沛国萧县”，此地自古为淮北重镇，商旅云集，茶事尤盛。

临涣人常说“宁可三日无酒，不可一日无茶”，老街之上茶馆林立，怡心茶楼的黑陶碗里，“棒棒茶”正冒着氤氲热气。选一张竹椅坐下，老板娘提着铁壶应声而来，滚烫的开水冲入碗中，茶叶在水中舒展，析出琥珀色的茶汤，入口醇厚绵甜，带着岁月沉淀的温润。茶桌旁，三五个茶客围坐闲谈，有评理说和的乡邻，有分享收成的农户，也有像我这样慕名而来的旅人。

老街马蹄烧饼摊前人声渐沸，“临涣烧饼”“老街马蹄烧饼”双匾并悬，炭火舔着铁鏊，面香裹着焦糖色脆壳扑面而来。我接过刚出炉的烧饼，酥皮簌簌落掌心，咬一口，麦香混着芝麻香直冲鼻腔。

老街羊肉馆蒸气氤氲，羊汤乳白，撒一把香菜，喝下第一口，鲜暖直抵肺腑。

离开临涣时，口袋里揣着打包的马蹄烧饼，鼻尖仍萦绕着棒棒茶与羊汤的香气。这座千年古镇，没有惊心动魄的景致，却用最寻常的市井故事、最地道的烟火滋味，告诉人们慢生活的真谛。在这里，时光不是用来追赶的，而是用来品味的；日子不是用来奔波的，而是用来感受的。若你厌倦了都市的喧嚣，不妨来临涣走一走，在青石板路上漫步，在老茶馆里品茶，在羊汤馆中暖胃，让千年古镇的烟火气，温柔治愈所有疲惫，让慢下来的时光，沉淀成生命中最珍贵的记忆。