<p class="ql-block"> 一晃眼，再过十多天，新年的钟声便要敲响。街头巷尾开始有了些喜庆的点缀，大红灯笼高高挂起，春联、福字在微风中轻轻摇曳，仿佛在向人们诉说着新年的即将来临。然而，在这热闹的氛围中，我的心却不由自主地飘向了远方，飘向了儿时在农村过大年的那段时光。那股最浓烈、最纯粹的年味，如同陈酿的美酒，越品越香，永远停留在我的记忆深处，用一个“浓”字，便能将那段美好的记忆全然概括。</p> <p class="ql-block"> 年前，扫房子是一项必不可少的准备工作，仿佛是一场为新年奏响的序曲。父亲总是早早地买上一把新条帚，那崭新的条帚，毛茸茸的，带着一种别样的清新气息。他登着凳子，高高地扬起手臂，用力地挥动着条帚，将屋顶的蜘蛛网和墙壁上的灰尘一一清扫下来。灰尘在阳光的照耀下纷纷扬扬地飘落，仿佛是旧时光的碎片，被一点点地拂去。我和母亲也没闲着，找来一些旧报纸，帮着父母把炕上的墙围子刷上糨糊，然后小心翼翼地将报纸贴上去。那糨糊的味道，带着淡淡的麦香，弥漫在屋子里。报纸一张一张地贴上去，原本有些破旧的墙围子渐渐变得平整起来，上面那些黑白的文字和图片，仿佛在诉说着一个个故事。虽然房子有些老旧，但经过这一番清扫整理后，比以前显得干净多了，也透出了一些新气象，仿佛在迎接新年的到来。那时候，扫房子不仅仅是为了清洁环境，更是一种对过去的告别和对未来的期许。我们希望通过扫除灰尘，把过去一年的不顺和烦恼都统统扫走，以崭新的面貌迎接新的一年。每一次扫房子，都像是一次心灵的洗礼，让我们对新年充满了憧憬和希望。</p> <p class="ql-block"> 在上世纪六十年代，我那时只有十多岁，农村的生活还比较落后，没有专门磨面的工具，粮食作物的加工主要靠碾子或磨子解决。平常的时候，碾子就静静地立在村子的角落里，默默地等待着人们的到来。而到了年底，这些器具明显忙了起来，使用的时候还要排队，仿佛它们也感受到了新年的气息，要为人们的新年美食出一份力。我常常帮着母亲去推碾子。那碾子又大又重，由一个巨大的碾盘和一个圆柱形的碾磙组成。我在前面拉着，母亲在后面用力地推着，一圈又一圈，仿佛永远也走不完。粮食作物在碾磙的碾压下，发出“沙沙”的声响，仿佛在诉说着岁月的沧桑。经过一遍遍的碾压，再经过细箩的一次次筛过，最后才变成了面粉。有时候，为了能尽快磨好面，我们晚上也会带着马灯去推碾子。昏黄的灯光下，母亲的身影显得格外瘦弱，但她却依然坚定地推着碾子。我在前面用力地拉着，汗水湿透了我的衣衫。干到很晚，我们才拖着疲惫的身体回家。虽然很累，但一想到过年能吃上自己磨的面做的美食，心里就充满了喜悦。推碾子的过程虽然辛苦，但却让我体会到了劳动的艰辛和收获的喜悦。它也让我明白了，每一份美食都来之不易，都是用辛勤的汗水换来的。那段在碾子旁度过的时光，成为了我儿时最珍贵的回忆之一。</p> <p class="ql-block"> 父亲他们几个人，每到年底，就会在我爷爷的老宅上把杀猪锅台垒好。那锅台又高又大，上面架着一口巨大的铁锅，锅里装满了水，等待着被烧开。杀猪日那天，村子里热闹极了，仿佛是一个盛大的节日。父亲他们按照不同的分工操作着，有的负责抓猪，有的负责烧水，有的负责杀猪。他们熟练地完成着每一个步骤，免费为乡亲们完成了杀猪的任务。猪的叫声、人们的吆喝声交织在一起，构成了一曲独特的年末交响曲。我和小伙伴们则围在一旁，好奇地看着这一切。当猪被杀死，热水浇在猪身上，那白白的热气升腾起来，模糊了我们的视线。我们兴奋地跳着、喊着，仿佛在为这场热闹的盛事欢呼喝彩。看杀猪玩，不仅仅是一种娱乐活动，更是一种对生活的体验。它让我感受到了农村生活的热闹和淳朴，也让我对新年充满了期待。因为杀猪意味着过年有肉吃了，这是一件多么让人高兴的事情啊！</p> <p class="ql-block"> 在我的家乡，过年蒸干粮是一项重要的传统。每逢过年，家家户户都会蒸上一大箩筐的干粮，有馒头、豆包、菜包、粘饼子等。那时候，麦子面比较少，大多是杂粮面，但这丝毫不影响干粮的美味。母亲总是早早地就开始准备，和面、发面、揉面，每一个步骤都做得认真细致。她那双手，仿佛有魔力一般，将一团团普通的面团变成了各种形状的干粮。我们也会围在母亲身边，好奇地看着她的一举一动，时不时还伸手帮忙，虽然帮的可能是“倒忙”，但母亲总是耐心地教导着。当干粮出锅，热气腾腾地摆满了箩筐，那场面十分壮观。一个个馒头白白胖胖，像一个个可爱的娃娃；豆包圆润饱满，散发着豆沙的香甜；菜包绿意盎然，透着蔬菜的清新；粘饼子金黄透亮，咬上一口，软糯香甜。这些干粮要吃过正月十五甚至更长时间，它们不仅是过年的美食，更是一家人对未来生活的美好期许。蒸干粮的过程，也是一家人团聚的过程。大家围在一起，一边干活，一边聊天，欢声笑语回荡在屋子里。那种温馨和谐的氛围，让我感受到了家的温暖和幸福。</p> <p class="ql-block"> 过年了，孩子们最期待的事情之一就是能有件新衣裳。母亲总是早早地就开始为孩子们准备，她用自己那双勤劳的双手，一针一线地为孩子们缝制新衣裳或棉袄、棉鞋。那时候，布料有限，母亲总是精打细算，尽量让每一块布料都发挥最大的作用。她会在衣服上绣上漂亮的花纹，或是缝上一个小口袋，让衣服既实用又美观。每一针每一线，都倾注了母亲对孩子们的爱和关怀。当孩子们穿上新衣裳，那种喜悦和幸福是无法用言语来形容的。他们会在镜子前照了又照，然后跑出去向小伙伴们炫耀，仿佛自己是世界上最幸福的人。新衣裳不仅仅是一件衣服，更是母亲对孩子们的新年祝福，是孩子们对新年的美好憧憬。</p> <p class="ql-block"> 过年了，买炮放炮是必不可少的环节。我会向父母要上几块钱，兴高采烈地跑到集市上买炮。集市上热闹非凡，各种各样的鞭炮琳琅满目，让人眼花缭乱。我会精心挑选自己喜欢的鞭炮，有“山东鞭”“小摔炮”“二踢脚”等。“山东鞭”声音响亮，能传出很远；“小摔炮”小巧玲珑，扔在地上就会“啪”的一声响；“二踢脚”则更有趣，第一声响在地面，第二声响在天空，仿佛是在向人们宣告新年的到来。买完炮后，我会小心翼翼地把炮放在口袋里，生怕弄坏了。回到家后，我会迫不及待地拿出炮，找个空旷的地方放起来。随着一声声清脆的响声，鞭炮的火花在空气中绽放，仿佛是在为新年欢呼喝彩。那热闹欢快的场景，是儿时过年最美好的回忆之一。</p> <p class="ql-block"> 年三十：团圆的幸福时刻。盼望着，年三十晚上终于到了。我们先拿出买的炮来，将炮挂在铁丝绳上，点燃后放上一鞭。那响亮的鞭炮声，仿佛是在驱赶着旧年的晦气，迎接新年的好运。尔后，与一家人围坐在一起，吃上一顿香味可口的饺子。那是盼望已久的事情，也是最高兴的时刻。大家一边吃着美食，一边聊着天，欢声笑语回荡在屋子里。母亲会讲述着过去一年的点点滴滴，父亲会规划着新一年的生活，孩子们则兴奋地分享着自己过年收到的礼物和玩到的游戏。吃过饺子后，父亲准备几个小凉菜和一瓶白酒，摆放在桌子上，待亲人们来后共饮，共聚一堂。大家举杯同庆，祝福彼此在新的一年里身体健康、万事如意。那一刻，时间仿佛凝固了，我们沉浸在团圆的幸福中，感受着亲情的温暖。</p> <p class="ql-block"> 大年初一：拜年与欢乐。大年初一，人们起得很早。大人们在街上来回穿梭，见到长辈都下跪磕头，表达着对长辈的尊敬和祝福。小辈人起床后，也会先到大辈亲友家磕头，这已经成为了一种习惯。磕头不仅仅是一种形式，更是一种传承，传承着中华民族尊老爱幼的传统美德。成群的孩子们聚集在一起玩耍，他们放鞭炮、捉迷藏、玩游戏，无忧无虑地享受着过年的快乐。那浓浓的年味，弥漫在村子的每一个角落，让人陶醉其中。孩子们的笑声、鞭炮声交织在一起，构成了一曲欢乐的新年乐章。</p> <p class="ql-block"> 年味的消散与情感的坚守。然而，随着时间的推移，一切都发生了变化。再后来有了电视，人们的年味有点淡了，吃完饭都慌着围坐在电视前面观看新春联欢会。近几年，随着数字网络走入千家万户，手机多媒体时代的发展，让以前的年味越来越淡薄了。特别是随着几位老人的离世，我们的年龄随着增长，感觉过年好像没有意思了。虽然日子一年比一年好，但是儿时的年味再也找不到了。特别是最近几年过年，孩子们就连春节联欢会都在手机上、平板上观看，再也没有以前过年那么热闹了。</p> <p class="ql-block"> 时过境迁，现在年轻人大部分都进了县城，住上了高楼，村里基本上都是老年人了。再也没有以前的热闹场面了，有时候回家只看到一些老者坐在墙根下晒着太阳，聊着天，望着远方。他们也许在盼着远方的孩子回家过年吧。“有钱没钱，回家过年”，这是乡村人刻在骨子里的一种执念。虽然熟悉了大城市的繁华，但是过年回家团聚这份情感，永远让我们想着家的方向。儿时的年味，虽然已经消散在岁月的长河中，但它却永远留在了我的记忆深处。那浓浓的年味，不仅仅是一种热闹的氛围，更是一种亲情的凝聚，一种对生活的热爱，一种对未来的期许。无论时光如何流转，无论生活如何变化，那份对儿时年味的怀念，对家乡的眷恋，对亲情的珍视，将永远伴随着我，成为我生命中最宝贵的财富。在这个快节奏的时代，我们或许无法再找回儿时那浓浓的年味，但我们可以传承那份对生活的热情和对亲情的重视。让我们在新的一年里，放慢脚步，用心去感受生活中的每一个美好瞬间，珍惜与家人朋友在一起的时光，让那份浓浓的年味，在我们的心中永远延续下去。</p>