愿火山石雕与咖啡双向赋能

陈恩睿

　 愿火山石雕与咖啡双向赋能

□ 瑞歌

午后的海口石山火山口公园，灰白天幕下的玄武岩群沉默矗立，八千多年前火山喷发留下的地质印记，在时光流转中沉淀为独特的生态与人文肌理。沿着火山石铺就的路径走进放鸣艺术馆，雕刻家郑放鸣大师的工作室里，凿刀与火山石碰撞的清脆声响，与远处隐约的鸟鸣交织成韵。这位深耕石雕艺术半世纪的匠人，正以一场跨界创新，让火山的自然馈赠与人文智慧焕发新生——将1400平方米的火山雕刻基地拓展为“雕刻艺术+火山咖啡”的融合空间，在琼北的火山群间，尝试铺就一条文化赋能乡村振兴的新路径。

海口石山火山群作为世界地质公园，40余座火山锥构成的熔岩地貌，不仅孕育了独特的火山土壤与生态群落，更沉淀了“人与石相伴”的千年文化脉络 。这里的玄武岩质地坚硬、纹理独特，是大自然馈赠的天然雕刻原料；而火山灰滋养的土地上，咖啡树扎根生长，孕育出带着矿物质风味的本土咖啡，与火山荔枝、石山壅羊等地理标志产品共同构成区域特色产业体系 。郑放鸣大师的到来，让这份自然禀赋与艺术基因产生了奇妙共鸣。

2025年，放鸣艺术馆在火山口公园落成，百余件火山石雕刻作品在此陈列，既有《椰风海韵》这般融入海南风情的佳作，也有传承非遗技艺的传统题材创作，让游客与村民在观赏中触摸火山文化的温度。为进一步拓展艺术表达空间，郑教授在石山风景路边租下火山地块，打造了1400平方米的雕刻基地，火山熔岩的肌理与创作中的石雕作品相映成趣，成为火山文化的鲜活载体。在深耕创作的同时，郑教授走遍石山地区的乡村与服务业态，观察火山资源的开发现状，更借鉴外地“文化+消费”的融合经验，让传统文化走进日常消费场景，这让她萌生了将火山咖啡与雕刻艺术结合的灵感：“火山石是大地的雕塑，咖啡是阳光的馈赠，两者都带着火山的印记，理应相互成就。”

火山咖啡馆的规划，并非简单的空间叠加，而是一场文化与消费的深度对话。在郑放鸣大师的构想中，1400平方米的雕刻基地将实现功能升级：一半空间保留雕刻创作与展示功能，游客可近距离观摩火山石从原料到艺术品的蜕变过程，甚至参与简易雕刻体验；另一半空间则打造火山主题咖啡馆，以玄武岩搭建吧台与桌椅，墙面陈列小型石雕作品与火山地质标本，咖啡杯壁将镌刻简化的火山纹、荔枝纹等本土元素，让每一次饮用都成为文化体验。

　　郑鸣放大师考虑将微型火山石雕刻与火山咖啡组合，让文化消费可带走、可延续。这种“观赏-体验-消费”的闭环模式，既解决了传统雕刻艺术受众面窄的痛点，也为火山咖啡注入文化附加值，形成“一杯咖啡读懂火山文化”的独特消费场景。

更深远的意义在于产业生态的构建。郑大师与永兴返乡创业青年、火山地区电商创始人黄时京交流，拟合力让这一创新模式得到市场落地有力支撑。黄时京深耕火山农产品电商多年，深谙本土产业的优势与短板，拟合作将实现艺术资源与市场渠道的精准对接：咖啡馆将成为火山荔枝、石山黑豆等农产品的展示窗口，而电商平台则为雕刻文创与主题咖啡提供线上销售渠道，形成“艺术+农业+电商”的多元共生生态，让火山资源转化为可持续的经济动能。

石山地区的乡村振兴，始终离不开对火山资源的活化利用。推动文旅深度融合，培育乡村发展新亮点 ，而石山也正通过“农业+火山文化+旅游”模式，打造庭院经济与休闲驿站，推动乡村休闲游发展 。郑放鸣大师拟建火山咖啡馆，恰好契合了这一发展方向，成为连接城市消费与乡村发展的桥梁。

对于当地村民而言，新的咖啡馆的落地将带来实在红利：不仅能吸纳周边劳动力就业，还能通过技能培训让村民参与到文创产品制作、咖啡服务等环节中；而雕刻艺术的普及与咖啡消费的兴起，将提升乡村的文化品位与服务能级，让村民在文化浸润中增强获得感。对于游客而言，这里将成为火山口公园旅游的新空间”——在游览火山地质奇观后，走进咖啡馆品尝特色咖啡，观赏石雕艺术，参与手工体验，让旅游体验从“走马观花”变为“深度沉浸”，延长停留时间，带动餐饮、住宿等相关产业发展。

从放鸣艺术馆的文化惠民，到雕刻基地的产业拓展，再到火山咖啡馆的跨界创新，郑放鸣大师计划“以文兴业、以业兴村”的发展新逻辑。这种模式既保留了火山文化的本真，又赋予其现代消费场景的表达，让传统技艺不再束之高阁，让乡村资源不再闲置浪费。正如火山喷发造就了独特的地质地貌，这场文化与产业的“喷发”，将为石山地区的乡村振兴注入新动力。

（2026年2月1日 星期日腊月十四 于海南海口石山）