买肉

马到成功

　　家里住的小区边上有个菜市场，菜市场里有个猪肉摊，卖的是土猪肉。老板娘四十多岁，待人一脸笑，价格也公道，也不短斤少两，十多年来都我们家都是在她家买猪肉。

　　今天是星期天，要过年，我到菜市场肉摊边，请老板帮忙把猪大骨头剁一下，就稍等了一会，也顺便观察了几位买肉顾客的世间百态。第一位是位少妇，三十多岁，小鼻子小脸，收拾的还很精致。少妇说：“买15块钱肉。”老板娘说：“好的”。我想，还有这样买肉的，不说重量，只说钱数。老板娘切了拳头大一块肉，电子秤一称，说道：“14块。”小少妇说：“好的。”老板娘按小少妇的要求把肉切得很细，很薄，小少妇满意而归。

　　又来一位顾客，是位中年妇女，五十来岁的样子，穿着睡棉袄棉裤，邋里邋遢的，我不太喜欢女人穿睡衣逛菜市场，但也不想多事，只是冷眼相看。邋遢女要买排骨，老板娘剁了很大一块，一称，“八十块”，邋遢女用手机扫码付款。老板娘夸邋遢女今天起的早，买的排骨质量非常好。邋遢女说老头子天天都烧红烧肉给她吃，都吃腻了。今天炖排骨汤，换换口味。

　　再一位顾客是位七十岁左右的老奶奶，皮肤白净，戴个眼镜。老奶奶说话轻声慢语：“买一点猪肝。”老板娘说：“好的好的，给你佬弄少一点的。”切下一个小叶子猪肝，“八块钱。”老人家现金结账，掏出拾元，老板娘找出两个铅角子给老奶奶。老奶奶也不说话，拿了猪肝，微笑而去。

　　这时又来了一位大爷，六十来岁，高高的个子，穿一个黑皮夹克，围一个爱马仕围巾，一看就是有钱的样子。“买四斤纯精肉。”皮夹克说。老板娘说：“纯精肉哪块好吃哟。”皮夹克说：“不能给狗吃吗？”我一听大吃一惊，现在的生活真是看不懂，狗要吃纯精肉，人要吃五花肉。“皮夹克”又说：“给我摇一下，不要太细。”老板娘说：“好的，我给你摇成肉丁子。”四斤肉，88块。加工成肉丁后，“皮夹克"也是满意而去。

　　我相了一会呆，感到买肉的事情很精彩。于是就在手机上掏鼓出一篇美文，题目就叫《买肉》。