背景音乐：《新春庆典》 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">散文/小时候的“年味儿”</span></p><p class="ql-block">文/七星山人</p> <p class="ql-block"> 印象中小的时候冬天似乎特别的冷，一进腊月门，风仿佛就变了脾气，卷着雪粒子直往人脖领子里钻。可是，即便是这么寒冷的天气，也阻挡不住我们跟随大人们去街上采办“年货”的脚步，因为总能缠着父母买点儿渴望已久的东西，也许是一条又甜又脆的大糖，一块又软又糯的年糕，一捧香气四溢的花生……当我们举着一串冰糖葫芦，屁颠儿屁颠儿的乐在其中的时候，年，就踩着冰碴子，吱嘎吱嘎地来了。</p> <p class="ql-block"> 记忆中的“年味儿”是从杀年猪开始的。那个时候，物资匮乏，商品供应十分短缺。每人每月有限的几两肉，去了“㸆油”所剩无几，于是，吃肉成了一件非常奢侈的事。腊月里杀年猪自然是孩子们翘首企盼的，不为别的，就为那顿杀猪菜。蒸腾的热气里，一大锅白生生切成细丝的酸菜，配上颤巍巍吸饱了汤汁儿的粉条，在肥瘦相间的五花肉和血肠的加持下，香气直冲脑门。孩子们兴高采烈的大快朵颐，男人们则端起搪瓷缸子，咕咚咕咚灌下半斤散装白酒，脸红得像个关公。</p> <p class="ql-block"> 民间“忙年”的另一个重头戏便是小年祭灶，每到这一天，灶台边总是特别的忙碌。一到傍晚，家家户户便开始准备祭灶的供品，每家预备的东西大同小异，无非是一碗大糖，一碟水果，一盘馒头，一盘饺子等等，当然，几炷香是重中之重，是必须备齐的。这些都准备停当，女主人便踮着脚从灶台板上取下那张贴了一年的灶王爷画像，小心翼翼地搽拭着。传说小年是灶王爷上天述职的日子，得让他干干净净的，甜着嘴为主人家多说几句好话。随着灶王爷的画像在火盆里化作一缕青烟，纸灰向上翻升着，也许灶王爷会顺着这缕青烟去了天庭也未可知。</p> <p class="ql-block"> 除夕，在老百姓心目中比正月初一还重要，晚上这顿团年饭更是人们最为看重的。家人围坐，灯火可亲，吃的是团圆，品的是亲情，盼的是未来，这大概是国人心中最幸福的味道。入夜，零星的鞭炮声便不时响起，大人们守岁，孩子们不明所以，裹的像棉球一样，拎着纸糊的灯笼院里院外疯跑，玩得不亦乐乎。半夜时分，鞭炮声如爆豆一般此起彼伏，整条街像接龙似的“叮——咣，砰——啪——轰”！火药味弥漫着整个夜空，家家户户开始“接神”了。此时，长辈们盘腿坐在热炕上，吃着辞旧迎新的饺子，谈论着对新的一年的期许，孩子们鱼贯而入，纷纷像长辈们磕头，撅着屁股喊“爷爷奶奶过年好”，“爸爸妈妈新年快乐”，接到压岁钱便兴高采烈的跑了出去，后面传来一片欢笑声。</p> <p class="ql-block"> 最热闹的是正月十五。各路秧歌队你方扭罢我登场，似乎把整条街都点燃了。鼓点儿咚咚咚敲得人心口发颤，唢呐声见缝插针的往人们耳朵里钻，大头娃娃晃着脑袋一幅笑容可掬的模样，老㧟叼着大烟袋把扇子扭得舞态生风，孩子们追着秧歌队伍跑，把一串串笑声撒在路上。</p> <p class="ql-block"> 东北的大年，不在日历上，不在钟表里，而是在大铁锅咕嘟咕嘟翻腾着的热浪里，在灶膛噼啪作响的火苗里，在被胖娃娃、大公鸡、红鲤鱼取代的窗花里，在油黑锃亮的冻秋梨沁出的水珠里，在一声声“过年好”的余韵里。那是东北人用体温焐热的冬天。</p> <p class="ql-block"> 如今，一些传统的年俗正在逐渐消失，年味儿是越来越淡了，超市里的“年货一条街”排列有序，琳琅满目，不知为何，却再也找不回儿时过年的感觉。可每到过年，我仍会买一些冻秋梨，泡在凉水里等它缓软；仍会把春联横批端端正正贴在门楣中央；仍会把一盘盘花生、瓜子、糖果摆放在茶几上，仍会在“接神”的时刻推开窗子，听远处那一声接一声虽不讲章法却热气腾腾的爆响……</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在寒冷的冬日里，㊗️每一位来访者幸福安康！</span></p>