<p class="ql-block"> 年味（一）</p><p class="ql-block">倥偬间，灵瑞逸去，金马泰来。腊月伊始，年的意味渐渐近了。初五喝过五豆粥，初八吃了腊八面，也就预示着白天一天天长了，因为乡间有说法：喝了五豆长一斧头，吃了腊八长一杈把！</p><p class="ql-block"> 原想着学校的工作一结束就把屋子自己彻底清扫一遍，可昨天和儿子微信得知他们一家春节要去海南游玩；孙子因为和姥姥姥爷呆惯了，年前也不想回老家。我瞬间就像圆圆的气球泄了气，啥也不想动弹了，得过且过吧！然而无味的索然却将我拉回到儿时故乡的年味！</p><p class="ql-block"> 腊月二十三年俗称小年，主要祭奉灶王爷。这一天妈妈早早起来把面用酵头和好上面盖一块干净抹布放在烧得煎热的被窝。吃过早饭面发了，她就在灶上搭上一年都舍不得用的平底鏊，灶下面放些麦秆或篙杆，然后将面和些许擀碎的小茴香和椒叶揉成小团，擀成小圆块两面抹些菜油粘些芝麻放在热了的鏊上烙，一边金黄后再翻过去烙另一边。约摸半小时后，金灿灿脆生生香酥酥的烧饼就出锅了！家里人嘴先过个瘾，一人吃一个。到了晚上，她就在灶台上放三个碟子，一个放上三个烙得最好看的烧饼，一个放上早已买好的琼锅糖，一个放上贮藏在窖里的三颗苹果，中间焚三根香。她虔诚地磕个头，一边口里念念有词：灶王爷，一身青，骑白马，踏金蹬，今天送您上天宫。二十三，爷上天，骑上马，备上鞍，一路顺风到南天。说好话，道吉言，三十回来过大年。上天言好事，下界保平安！</p><p class="ql-block"> 过上个一袋烟功夫，我们兄妹几个就悄悄溜进火房将盘子里所有的供品一抢而空，还不敢出声！因为一怕惊醒灶火爷，二怕被爹妈发觉，所以一切都做得悄无声息！年长的姐姐或哥哥是头，一切战利品的分配都是她（他）说了算。</p>