“广货行天下,美食在广东”之花城广场主会场掠影

传风

<p class="ql-block">一场文化消费盛宴正在广州城市会客厅花城广场火热上演。</p><p class="ql-block">1月26日,由文化和旅游部非物质文化遗产司,广东省文化和旅游厅,广州市人民政府等共同主办的2026年 “非遗贺新春 寻味中国年 ” 暨非遗年货购物月 “广货行天下 美食在广东" 主题推广活动在广州花城广场主会场精彩启幕。</p><p class="ql-block">花城广场主会场活动举行三天,从1月26日至28日止。</p> <p class="ql-block">本次“非遗年货购物月” 特别设置广府,潮汕,客家三大岭南非遗美食体系展区,广式点心,汕头卤鹅,手打牛肉丸,客家酿豆腐等美食琳琅满目。</p> <p class="ql-block">首先经过的是充满年味的迎春花市亮相!</p> <p class="ql-block">市民在选购年花</p> <p class="ql-block">走在花城广场,人还没到展区跟前,香味就已经飘过来了。游客闻着美食香味闲逛。</p> <p class="ql-block">"广式牛骨牛杂煲“的展位前排起队来,有游客边吃边赞叹,"一闻就知是老广的味道!"</p><p class="ql-block">我也品尝了牛骨汤,味道很鲜美!</p> <p class="ql-block">新塘鱼包摊位</p> <p class="ql-block">锅里煮的是鱼包和鱼腐。云浮县的绉纱鱼腐很有名,顺便带了一包回家。</p> <p class="ql-block">传统广式年货—油角、煎堆、笑口枣、蛋散等。</p> <p class="ql-block">外婆乡下的腊肠</p> <p class="ql-block">东莞厚街的各式腊肠</p> <p class="ql-block">肇庆裹蒸粽</p> <p class="ql-block">热闹的市师鸡摊位</p> <p class="ql-block">很广州的布拉肠粉</p> <p class="ql-block">现场制作布拉肠,把米浆均匀倒在蒸盘上。</p> <p class="ql-block">蒸熟的肠粉卷起切块装盘淋上酱油,热气腾腾,令人垂涎!</p> <p class="ql-block">西关礼饼,琳琅满目。</p> <p class="ql-block">买了一杯陆河擂茶6元,茶面上铺着一层炒米。擂茶喝起来不像是茶叶的味道。</p> <p class="ql-block">陆河擂茶的制作材料,原来是各种草药磨成的。</p> <p class="ql-block">香云纱展演。</p><p class="ql-block">香云纱,是岭南独有的一份自然馈赠,也是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料。在清末民初,这种散发着珍珠般光泽,有着薯莨清香的丝绸,便已远销南洋,欧美,广受海内外欢迎。</p><p class="ql-block">而今,香云纱从传统面料蜕变为时尚符号。</p> <p class="ql-block">吹糖技艺最受小朋友喜爱</p> <p class="ql-block">热闹欢乐的花城广场!</p>