<p class="ql-block">[ 上接1 ]</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 茶者,民之生也。韩英胜常说:“做茶不是为了自己赚钱,一人富不如众人富,让茶农的腰包鼓起来,让乡村因茶而兴,这才是做茶的意义。”作为江夏区山坡街光明茶叶协会会长,他从未忘记自己是茶农的孩子,从未忘记守茶山、做茶叶的初心。他的茶场,从最初的小作坊,一步步发展为自有基地300多亩、辐射周边1000多亩的茶产业标杆,带动周边500多户农户参与茶叶种植。为了让茶农种出好茶叶,他成立了茶叶种植技术指导队,亲自带队到茶农的茶园里,指导茶农修剪、施肥、病虫害防治,统一发放茶苗,统一制定种植标准,让光明茶的鲜叶品质有了统一的保障。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每到采茶季,光明茶场的单日用工超百人,这些工人都是周边的村民,上至六七十岁的老人,下至二十多岁的年轻媳妇,都能在茶山里找到一份收入。光明村村民胡铁梅,家里有几亩茶园,以前自己制茶,卖不上价钱,自从加入韩英胜的茶场,不仅茶园的茶叶被茶场高价收购,她还能在茶场采茶、制茶,每年能增收数千元;山坡街的徐婆婆,在家带孙之余,每天到茶场采茶,一天能挣上百元,一个采茶季下来,能挣得一笔可观的零花钱。“采茶工供不应求,茶农的腰包鼓起来,村里的水泥路修起来了,路灯亮起来了,这就是茶给乡村带来的变化。”韩英胜说。</p><p class="ql-block"> 他创新推出“茶企+基地+农户”的发展模式,让茶农成为茶产业发展的参与者、受益者。茶企为茶农提供茶苗、技术指导,统一收购鲜叶,让茶农不用再担心茶叶的销售问题;茶农按照标准种植茶叶,分享品牌溢价的红利。这种模式,让光明茶的产业链越拉越长,让一叶茶叶,串起了千家万户的富民之路。如今,光明村的茶农,人均年增收超万元,茶叶成为了当地百姓名副其实的“致富叶”“幸福叶”,而韩英胜,也成为了村民心中的“茶带头人”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 三十余载风雨兼程,韩英胜的鬓角添了白发,眼角刻了皱纹,却让江夏光明茶的名气越来越响,让这片湖山孕育的茶叶,走出了江夏,走向了全国。2018年,江夏光明茶获评国家农产品地理标志,成为江夏茶产业的一张名片;2024年,光明茶纳入全国首批农耕农品记忆索引名录,斩获中国国际农产品交易会“最受欢迎产品奖”,让更多人认识了这款鄂南好茶;2025年,光明茶获评武汉老字号,入选全国名特优新农产品,一项项荣誉,是对韩英胜三十余载匠心的肯定,也是光明茶产业发展的见证,更是江夏乡村振兴的缩影。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 年过六旬的韩英胜,依然每天泡在茶场和车间里,看茶、制茶、品茶,清晨到茶园巡山,上午在车间把控工艺,下午和茶农交流种植技巧,晚上还要研究茶产业的发展规划,一天的生活,始终围着茶转。有人问他,都到了享清福的年纪,为何还要这么拼?他笑着说:“茶是我的根,茶山是我的家,守着这片茶山,做着一杯好茶,看着茶农的日子越来越好,我心里踏实。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年冬五九于江夏</p><p class="ql-block"><br></p>