（乡土年味）腊八节回忆温暖的腊八粥

敏

昵称:敏

美篇号:61884867

　　今年腊八节吃的腊八粥，是朋友送来寺庙的腊八粥，品尝了那碗香甜的腊八粥，粥里的每一种食材都仿佛在诉说岁月的故事。

那一刻我突然想起外婆，想起小时候的腊八粥。那时，外婆在腊八节前就开始准备食材，有黑米、黑豆、红豆、花生米、桂圆、白扁豆、荷花莲子等8种食材，满满的摆了一桌，外婆说腊八粥要放8种食材，寓意着吉祥如意。

　　外婆把豆子正泡在水里，让它们慢慢膨胀，变得饱满而柔软。我们家里人多，大人小孩有十几口人呢。

外婆用2尺2寸的铁锅煮饭。腊八节更要用上这口大锅，腊八节早上，外婆总是起得很早，天都没亮，厨房里就已经开始传来了忙碌的声音，我也马上起床帮外婆烧火。她先把各种食材放在锅里加足了水，然后开始烧火，我就一直拉着风箱，咕啦咕啦的声音响遍房间。我先烧大火把水煮开，再转成小火慢慢熬制，外婆用饭锹不断地在锅里搅动，怕粥糊在锅底，那时大锅在炉灶上咕嘟咕嘟的冒着热气。香气渐渐弥漫着整个屋子，我们这些弟弟妹妹也早早起来，就被那香味闻的流口水，在厨房转来转去，眼巴巴的等着这好吃的八宝粥。

　　外婆会煮两大锅八宝粥，她说看你们这些馋猫，都会让你们吃饱的，外婆我要吃三碗，弟弟妹妹也跟着我说要吃三碗，外婆笑着说，我会多煮些的，有的，都有，由你们吃。等粥煮好了，外婆用勺子给我们掏粥，我们拿起碗，都迫不及待的吃，外婆说小心烫。这腊八粥送进嘴里，舌头搅动着滚烫的粥，粥在嘴里快速流动，像小漩涡一样流到肚子里。我们大口大口的吃腊八粥，粥里的豆子软糯、桂圆甜香、花生香味，和其他食材混合一起，好吃得让人回味无穷。

我们放开肚皮吃，一碗接着一碗，直到肚皮圆滚滚完止，腊八粥吃的真过瘾。

　　那时候我们总盼着腊八节，因为一年只有这一天才能吃到那么好吃的腊八粥，外婆做的腊八粥不仅仅是一顿饭，更是一种温暖的陪伴，是节日的味道，是家的味道。

　　如今外婆已不在人世了，但每到腊八节，我都会想起她，想起她忙碌的身影。

今年吃寺庙里的腊八粥，虽然也很美味，但还是外婆烧的腊八粥好吃。

想外婆了，总觉得少了外婆的那份爱。少了那份浓浓的亲情，少了小时候兄弟姐妹一起吃八宝粥时的开心。

腊八节是一个团圆的节日，也是一个充满温暖的节日。它让我想起了过去，更让我珍惜现在，在这个特殊的日子里，我会默默的为外婆祈祷，希望她在天堂也能感受到我们的思念。同时我也希望用心去对待每一个节日，用爱去温暖身边的每一个人。

腊八节就是年，愿我们都能过的幸福美满，健康快乐，愿我们都能记住那些温暖的瞬间，让它们成为我们生命中最珍贵的回忆。