<p class="ql-block">1月26日,由太原市尖草坪区委宣传部主办,山西省烹饪餐饮饭店行业协会、区总工会、区文旅局等单位联合承办的“非遗贺新春·寻味中国年”为主题的腊八头脑交流品鉴活动在中华傅山园举办。自清晨7时起,中华傅山园便开启免费惠民模式,园区支起巨型粥锅,为环卫工人、交通服务人员及广大游客免费派送傅山药膳腊八粥。傅山头脑制作技能竞技同步开展,参赛选手比拼技艺,评委多维度考评并评选五大奖项。同时,园区同步开放免费游览,让市民游客在品尝热粥的同时,漫步傅山园,在青砖黛瓦间感受傅山文化的深厚底蕴,在烟火气中邂逅传统年味。</p>