腊八节·家宴

Teacher Jin

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>今天是农历腊月初八,腊八过了就是年,一年一岁一团圆。收八方喜气,集八方锐气,纳八方贵气,存八方福气,从今天起,好运开始“粥”而复始,幸福从此恒长无止!</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>万科物业就是暖,像往年一样,清晨在小区门口给每户业主发放一袋八宝米。今日腊八,寒风裹着腊梅香,岁末的温柔都藏在一碗米香与甜香交织的腊八粥里。这碗粥是古人祈丰收、祭先祖的虔诚,也是今人敬家人、赠邻里的温情。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>腊八到了,年就近了。粥不仅是粥,它是思念的声音,是归家的信号,是团圆的开始,是一年奔波之后最温柔的句点。愿这碗粥:暖你三冬,慰你风尘,许你心安,伴你团圆。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>腊八节家宴:</b></p><p class="ql-block"><b></b></p><p class="ql-block"><b>❤️</b><b style="font-size:20px;">干烧平子鱼</b><b>~将洗好的鱼改成兰草花刀,炸平子鱼时,一定要炸透。自然收汁,不勾芡。干香微辣,咸鲜回甜,味道好极了!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>💜</b><b style="font-size:20px;">油焖大虾</b><b>~色泽红润光亮,虾肉紧致Q弹,鲜香美味绽放舌尖。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>🧡</b><b style="font-size:20px;">炖羊蝎子</b><b>~羊蝎子,就是羊的脊椎骨。它不仅鲜美可口,还富含胶原蛋白和多种营养物质。经过焯水去腥,炒制香料,调味提香,炖煮收汁,一道在寒冷的冬日里带来满满的幸福感的美味呈现在餐桌上。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>💙</b><b style="font-size:20px;">大烩菜</b><b>~用炖羊蝎子的汤汁,烩锅菜,山药、胡萝卜都切成滚刀块、宽粉先下锅,炖的软一些,放胡萝卜,山药最易熟,最后加进锅,这样口感层次丰富。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>💚</b><b style="font-size:20px;">虾干萝卜粉丝汤</b><b>~大虾干味道浓郁,青萝卜切成细细的丝,把萝卜丝煮软了再加细粉丝,整个过程不要盖锅盖,这样萝卜不好的气味会散发出来的。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>🔷🔺🔶🔺🔷🔺🔶🔺🔷🔺🔶🔺🔷</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b></b></p> 干烧平子鱼 油焖大虾 炖羊蝎子 大烩菜 虾干萝卜粉丝汤 合集 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b><i>💕 感谢雅赏 💕</i></b></p>