渔趣炊香的浪漫邂逅2026.1

黎伟朝

<p class="ql-block">“嘭嚓嚓……嘭嚓嚓……“……旧时细个,天天都想大个。但人老了,又想变回当初……”。</p><p class="ql-block">《人生的道场》这首粤语流行歌曲,旋律优美动听。虽然,歌词里描述的是人生经历,岁月的风雨沧桑。但一点不影响我们许多童年的回忆……。</p><p class="ql-block">小时候,游山玩水、捕鱼摸虾、掏鸟窝,野炊烧蕃薯……童年时天真烂漫的乐趣,让人难以忘怀。</p><p class="ql-block">今天是2026年1月25日,阳光正好,微风不燥不冷。我们第一次,几个同学聚在一起外出游玩,两天游。24日在台山,(这里不描写)。25日来到江门。梁德耀和麦祖琼夫妇同学,按排大家与他们的游友一起到西江河畔网鱼、野炊,让大家找回童年的感觉。</p><p class="ql-block">西江发源于云南,流经多地,沿岸植被茂密,水资源丰富。我们江门市恰在西江下游,江水流径江门市蓬江区荷塘和潮连两镇。所以,西江给我们江门人民创造了一个运动、娱乐休闲的场所。</p><p class="ql-block">早上8点一大早,我们同学和游友就来到了潮连镇西江边,准备网鱼和搞野炊。</p><p class="ql-block">梁德耀同学和泳友和记负责下江网鱼,潘永平同学作预备队。其余同学准备野炊工具。</p><p class="ql-block">和童年时的分工一样,有的同学垒灶;有的同学洗碗洗菜;有的同学搬台橙,还有的同学在附近拾干柴枝……。</p><p class="ql-block">同心协力,不一会野炊的“架步”就做好了。</p><p class="ql-block">趁网鱼未回的空闲时间,先是熬一大锅的猪骨白萝卜汤……。</p><p class="ql-block">大约一个小时左右,江上传来了好消息。梁德耀同学大喊:网到一条大鲩鱼。大家一高兴,马上走到江边看热闹。接着两条、三条,一共网到了6条鲩鱼,和其他鱼。</p><p class="ql-block">今天运气真好!不一会儿,渔船“归港”,第一轮,一共网到18斤鱼。看到桶里的河鲜,大家的心情都非常高兴:今天有“江鲜”吃了。</p><p class="ql-block">同学们齐心协力洗鱼,杀鱼。泳友黎总,黎子明夫妻俩,专门为我们同学烹饪。他们俩人都是高手“大厨”,做出来的菜肴样样可口美味!堪称一绝!在这里也代表同学们衷心感谢泳友黎总夫妇和网鱼的和记泳友。</p><p class="ql-block">菜肴做好后,一起开吃。这顿野生江鲜大餐,尽享自然美味。特别鲩鱼,清蒸出来的肉质细嫰,别有一番滋味:鲜、爽、溜、滑可口。</p><p class="ql-block">下午3点半钟,“野炊”结束,大家的心情其乐融融!</p><p class="ql-block">最后,谢谢尹晓玲同学、周景华同学的照片和视频支持!再次感谢和记泳友和黎总夫妇的无私奉献!</p> <p class="ql-block">潘永平同学在打灶台,准备先熬夕骨头萝卜汤。</p> <p class="ql-block">尹晓铃同学在拣柴火。</p> <p class="ql-block">周景华同学下锅大白萝卜熬汤。</p> <p class="ql-block">和记介绍江上情况和鱼情。</p> <p class="ql-block">梁德耀同学提网准备下江捕鱼。</p> <p class="ql-block">准备出江放网</p> <p class="ql-block">小舟在江面缓缓放网。</p> <p class="ql-block">潘永平同学撑艇,和记解鱼,完美配合。</p> <p class="ql-block">第一条鲩,2.7两重。</p> <p class="ql-block">这一桶江鲜,大自然的馈赠。</p> <p class="ql-block">麦开心等几个同学在杀鱼。</p> <p class="ql-block">黎子明老总和夫人刚赶到,就开始为我们烹饪菜肴。</p> <p class="ql-block">夫妻俩同心协力调味,准备清蒸大鲩鱼。</p> <p class="ql-block">潘永平同是多面手,打灶,抓鱼样样通。</p> <p class="ql-block">今天我们有口福,黎总夫妇的精心制作菜肴。</p> <p class="ql-block">骨头白萝卜汤,香味扑鼻而来,润肺化痰,还补身。</p> <p class="ql-block">菜和蒸鱼出锅了,开吃。人人赞不绝口。</p> <p class="ql-block">泳友和永</p> <p class="ql-block">两个美女,吃饭前不忘先抢一个镜头!</p> <p class="ql-block">还是天然的河鲜好吃,从江里到餐桌上,有辛劳,有快乐,又裹着人情味!</p> <p class="ql-block">黎总太太的炒饭比酒店里的还好吃!</p> <p class="ql-block">谢谢大家的关注!</p>