<p class="ql-block"> 1月中旬,哈尔滨大嫂一家,北京的二哥一家先后来到了三亚,准备在这里过一个温暖的春节。亲人来了,做为先到三亚的我们,一定要给哥嫂接个风。经过一番挑选,我跟先生把聚会地点订在了三亚国际游艇中心旁的一家酒店。</p> <p class="ql-block"> 游艇中心位于三亚天涯区,辽阔的海面上,上百艘大小游艇停泊在浅海处等待客户,时刻准备驶向指定的航线。</p> <p class="ql-block"> 名为吉港记酒店面对游艇中心,地点极好,是一家集粤菜、海鲜和融合菜的餐厅。大厅和餐厅的装修风格简约明快,舒适感强。</p> <p class="ql-block"> 在服务员的推荐下,我选了擂辣椒烧鲍鱼、酥脆蚝仔烙、蛏子、鸡腿螺、带子、老虎斑。说实话,看菜单记下的这几道菜名,单独认,我根本对不上号。</p> <p class="ql-block"> 就餐时,我问服务员:鸡腿螺上来了吗?服务员指着一盘毛蚶说:这就是啊。细看,贝壳里露出的一条贝肉,确实像鸡腿。我不太喜欢吃海鲜,吃了一个鸡腿螺,鲜大劲了,有点海腥味。再看哈尔滨和北京的亲戚,他们都对那盘酥脆海仔烙感兴趣。油炸的海仔,带着淡淡的海鲜味,酥酥香香。</p> <p class="ql-block"> 招积冰川茄,以为是道凉菜。考虑哥嫂年龄大,不想选,服务员告诉我:这是一道很好吃的热菜。那就尝尝吧。冰川茄一上桌,立刻喜欢了。去皮滚刀的茄子块,经过油炸,再淋上料汁,形似冰块,形美味美。</p> <p class="ql-block"> 店里的招牌凉菜——大丰收蘸酱菜,以新鲜的生菜为主,再配以鸡蛋炸酱。其造型立体,口感清爽。无论是脆生生的黄瓜、水果味的青红罗卜条,以及微辣的小辣椒、干豆腐片和白菜心,每一口都带着家乡浓浓的味道。</p> <p class="ql-block"> 一盘香茅脆皮乳鸽,一盘老陈皮蒜香骨,几盘海南特色菜,满足了我们的无肉不欢和对当地菜肴的认知。</p> <p class="ql-block"> 最有意思的是,侄女的爱人虽然来晚了,但他带来的一大袋爆米花,立刻受到所有人的喜欢。聊着三亚的见闻,嚼着嘎嘣脆的爆米花,亲情和满足感溢满餐桌。酒足饭饱,再去游艇中心拍几张照片,完美!</p>