<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1月24日，星期六，咸祥芦浦，晴，气温2-13℃</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 近日，央视曝光了云南建水部分农户违规使用高毒禁药甲拌磷种植红薯的事件，令人触目惊心。为了降低成本、追逐利润，这些农户在种植时滥用禁药，并实行“双重标准”：自家吃的红薯在自留地里用合规农药种植，而作为商品出售的红薯则大量使用剧毒农药。甲拌磷是已知的致癌物，残留期长且难以通过清洗或烹饪去除，长期摄入会对人体多个系统造成不可逆的损伤。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 这些外表光洁、无虫眼的“毒红薯”，被包装成“农家特产”，通过批发市场和电商平台，每天流向全国20多个省份。事件曝光后，不仅涉事农户将面临法律制裁，当地整个红薯产业也遭受重创，那些坚持合规种植的农户，其优质红薯也因此滞销，蒙受巨大损失。目前，官方已迅速介入，开展联合调查，查处违规农资店，销毁不合格产品，并对相关人员进行立案处罚。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 然而，反思此类事件，若将所有责任都归咎于农民，似乎有失公允。中国亿万农民多身处生活底层，面朝黄土背朝天，他们既要抵御旱涝冰雹等天灾，又要承担市场价格波动的风险。他们看病无优渥保障，养老缺稳固依靠，孩子的学费、家中的日常开支处处拮据，生活捉襟见肘。而合规种植不仅成本高，还耗费大量人工，产出的农产品却因品相普通难卖好价。为了养家糊口，他们只能在无奈和侥幸中铤而走险。可以说，他们既是违规行为的实施者，某种程度上也是畸形市场和监管漏洞的受害者。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 如今，医院越开越大，药店越开越多，全民健康状况频频亮起红灯。食品安全已成为威胁国民健康的头号敌人，抓细抓实农产品安全已刻不容缓。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 一，是斩断黑色产业链：必须坚决打击非法生产、销售和流通禁限用农药的行为。对相关工厂、商家要从严从重处罚，没收全部非法所得，并一律追究刑事责任，形成强大的法律震慑，让违法者“不敢违、不能违、不想违”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 二，是 强化源头管理与溯源：明确村级组织为农产品安全的第一责任人，强化农民专业合作社的纽带作用。所有对外销售农产品的农户都应纳入合作社统一管理，由合作社规范种植标准、统一采购合规农资、提供农技指导并落实源头检测。借鉴日本农产品溯源模式，为每批产品赋唯一溯源码，全程记录种植、用药、采收、检测等信息，实现来源可查、去向可追、责任可究；国家应加大对规模化农业基地与农民合作社的补贴力度，完善田间基础设施，推广绿色防控、生物农药等生态种植技术，鼓励农户以土地入股或入社务工，获取稳定收入，从根源上降低违规种植风险。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 三，是加强销售端全流程监管。无论是线下的农贸市场、商超，还是线上的电商平台，都必须配备农残快速检测设备，严格落实每日抽检制度。对不合格产品要立即下架销毁并溯源追责。电商平台更要严格准入审核，压实平台与商家的双重责任。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 四，是引导消费者理性认知。通过多种渠道向公众普及科普知识，破除“农产品越光鲜无瑕疵就越安全”的误区。让消费者明白，自然生长的农产品难免有少量虫眼或斑点，这也是未滥用农药的证明。引导大家优先选择有溯源码、经过认证的合规产品，不盲目追捧“完美品相”，用消费选择倒逼市场回归理性。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 上述措施的实行，需要投入巨大的人力、物力和财力。但为了民族的生生不息，为了子孙后代的健康成长，为了全民身体素质的稳步提升，这笔钱必须花，花得值！</b></p>