腊八粥暖，新岁可期

陇上逸人

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“今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。”

小寒刚过，腊八已至。窗外寒风料峭，屋内一碗热气腾腾的腊八粥，正用浓稠的米香与暖意，为我们拉开新年的序幕。

晨起的厨房总是最有烟火气。母亲早早便从橱柜里捧出备好的食材，赤豆、绿豆、花生、莲子、红枣、桂圆、薏米、糯米……八种谷物与干果在瓷碗里铺陈开来，像一幅斑斓的秋日图景。淘洗、浸泡、下锅，在砂锅里慢慢熬煮，随着炉火跳动，米豆的香气逐渐漫过灶台，漫过窗台，漫进每个等待新年的日子里。

记忆里的腊八，总是和外婆的故事连在一起。她总说，腊八粥要“五味调和、八方聚福”，每一样食材都藏着新年的期许：红枣祈愿日子红火，桂圆盼着圆满团圆，莲子寓意平安如意，糯米象征生活富足。孩子们围在灶台边，看着咕嘟冒泡的粥锅，等着第一勺软糯香甜的温热。那碗粥里，熬的是五谷杂粮，更是中国人刻在骨子里的浪漫——把岁月的期盼，都融在一碗热粥里。

如今身在异乡，腊八的仪式感却从未缺席。我学着母亲的样子，在小小的出租屋里熬起了粥。米豆在锅里翻滚，水汽模糊了玻璃，恍惚间仿佛又回到了童年的厨房。粥熬好后盛出两碗，一碗自己喝，一碗给邻居阿姨送去。她笑着接过，说“你们年轻人还记着这个节”，转身便回赠我一碟刚炸好的麻花儿。原来腊八的暖意，从来不止在碗里，更在人与人传递的温情里。

腊八一过，年的脚步便近了。街头巷尾开始挂起红灯笼，集市上摆满了春联福字，人们忙着腌腊八蒜、备年货，空气中满是期盼的味道。这碗腊八粥，就像一个温柔的提醒：无论走多远，无论年岁如何变迁，总有一些味道、一些仪式，能让我们瞬间回到故土，回到亲人身边。

一碗热粥下肚，周身的寒意都散了。我知道，喝完这碗粥，就要开始写春联、贴福字，要和家人一起大扫除，要准备年夜饭的菜单。新年的喜悦，就这样在烟火气里，在一碗粥的温暖里，缓缓流淌开来。

旧岁将辞，新岁已至。愿你我都能在这碗腊八粥里，喝出团圆的滋味，喝出对未来的无限期许。待春风拂过大地时，我们再共赴一场崭新的相逢。