腊八抒怀

宴

腊八的清晨，总被一缕温润的香气唤醒。那香气不似春日繁花般浓烈，也不似夏荷清芬般幽远，而是带着谷物与果物交融的醇厚，裹着文火慢熬的暖意，从厨房的砂锅中丝丝缕缕漫出，钻过门缝，绕过窗棂，轻轻萦绕在鼻尖，将我从浅眠中温柔牵起。

披衣起身，循着香气步入厨房，只见夫人忙碌着，砂锅里的粥正咕嘟咕嘟地冒着细密的气泡，米油沿着锅壁缓缓滑落，形成一层温润的光泽。糯米早已褪去棱角，变得软糯透亮，与饱满的红豆相互缠绕，红豆的绯红晕染在米浆中，化作一抹温柔的胭脂色；莲子静静悬浮，褪去了生涩，露出乳白的果肉，在沸汤中轻轻晃动；桂圆的琥珀色果肉已然化开，甜润的汁水渗透进每一粒米、每一颗豆，与红枣的深红、花生的浅褐交织在一起，构成一幅流动的暖色画卷。文火舔舐着锅底，发出细碎而绵长的声响，不疾不徐，如同时光的脚步，将岁末的寒凉一点点熬煮、消融，让整间厨房都浸在暖融融的气息里。

待粥熬至浓稠，用白瓷碗轻轻盛起，碗壁瞬间凝上一层薄薄的雾汽。吹一口气，热气裹挟着香气扑面而来，先是糯米的清甜打底，接着是红枣的蜜甜萦绕，而后是莲子的清润回甘，最后是花生与桂圆的醇厚绵长，几种滋味在舌尖次第绽放，层层递进，又最终交融成一种难以言喻的温润口感。这味道，是时光沉淀的滋味——糯米要选当年的新米，颗粒饱满；红豆需提前浸泡，方能煮得软糯；莲子要去芯，才能褪去苦涩；桂圆得选果肉厚实的，方能甜得纯粹。每一道工序都藏着岁月的智慧，每一种食材都承载着生活的期许，熬煮出的不仅是一锅腊八粥，更是民俗传承的温情，是家人之间无声的牵挂。

推开窗，海南文昌的阳光毫无保留地倾泻而下，温暖而不灼热，洒在院落的绿植上，叶片上的露珠折射出晶莹的光。远处的椰树随风摇曳，枝叶婆娑，送来带着海味的清新空气，与屋内的粥香交织在一起，构成了独属于南国腊八的气息。没有北方的冰天雪地，文昌的腊八依旧暖意融融，阳光透过窗棂，在地板上投下斑驳的光影，粥气氤氲而上，与阳光缠绕，仿佛将整个冬日的温暖都锁在了这一方小天地里。

捧碗静坐于窗前，指尖触到碗壁的暖意，顺着脉络蔓延至心底。忽觉腊八是年的序章，是时光的驿站，它不像除夕那般热闹隆重，却以一碗热粥的温度，提醒着人们岁末将至，该停下匆匆的脚步，盘点过往，期许未来。这一锅慢熬的粥，熬尽了岁末的浮躁——那些为生活奔波的日夜，那些为目标奋斗的辛劳，那些偶尔涌上心头的焦虑与迷茫，都在这温润的香气中渐渐消散；熬出了烟火的安稳——一家人围坐桌前，不谈琐事烦忧，只专注于碗中粥的滋味，分享着一年来的细碎喜悦，眉眼间都是藏不住的温柔与惬意。

回想这一年，有披星戴月的奔波，也有不期而遇的惊喜；有平平淡淡里的生活，也有豁然开朗的释然。那些走过的路、遇到的人、经历的事，都如同粥中的食材，各自带着独特的滋味，却在时光的熬煮中，沉淀成生命里最珍贵的回忆。如今，一碗腊八粥下肚，暖意从胃里蔓延至全身，那些辛劳与疲惫都化作了唇齿间的甘甜，那些收获与满足都成了养老路上的底气。

氤氲的粥气中，思绪渐渐飘远，又慢慢收回。看着窗外明媚的阳光，听见屋内传来夫人忙碌中的声响，忽然懂得，生活最美的模样，不过是这般烟火寻常——有温热的粥可喝，有牵挂的人相伴，有过往可回忆，有未来可期盼。愿这碗腊八的热粥，能温暖每一个在文昌避寒的人；愿接下来的日子，如这粥一般，温暖醇厚，岁岁长安。愿我们在新的马年里，带着这份温润的期许，步履从容，不负时光，不负自己，在平凡的日子里，熬煮出属于自己的幸福滋味。