<p class="ql-block">美篇号103652752</p><p class="ql-block">文字/编辑/编辑;幸福时光(芦凤英)</p> <p class="ql-block"> 腊八节,我国传统节日,而且还有一个传说故事。古代有两口子好吃懒惰,不干活,到了腊八这一天,家里吃的什么都没有,就把仓底打扫一遍,把剩下各种仓底集在一块,共八种粮食倒在一起,做了一碗粥。后来就传下了腊八粥这个故事,后人每到腊八节就用八种粮食做腊八粥,告诫大家一定勤劳,不可懒惰。</p> <p class="ql-block"> 老家腊八节有很多讲究,小时候每到腊月初七就要去河里刨冰,腊八粥要用刨的冰来做,妈妈说姥姥说过,这样做出的粥好吃,香!刨回冰妈妈放在桶里上边盖好,放在院子里冻着,做粥时用。妈妈那时做的腊八粥可没有现在这么多食材,我记得有红豆、黑豆、绿豆、江豆、红枣、黄米、小米、大米,有时有点糯米也是爸爸战友从南方寄来,虽然品种没有现在多,但妈妈厨艺好,经过妈妈手做出来的腊八粥,细腻,香甜,吃时妈妈再给每人放一小勺红糖,那叫一个甜,至今难忘。</p> <p class="ql-block"> 妈妈走了,我接过妈妈的传承,每到腊八节我都要用水盆冻一坨冰,做腊八粥时用。我做的腊八粥,比妈妈的可奢侈多啦,红豆、绿豆、黑豆、黄豆、红小豆、江豆、小米、大米、黄米、糯米、黑米、红枣、葡萄干、蓝莓干,白糖、红糖吃时自己放。每到腊八节我就早早起来把粥做好,因我老家有句老话,腊八早粥,明年好收,吃粥我们要在太阳升起之前吃,这也是告诉我们一定要勤劳,不要懒惰。</p> <p class="ql-block"> 今年的腊八节女儿告诉我,妈妈今年由我来做腊八粥,过去是姥姥做,现在是您做,今年我做,我们中华民族的传统一定不能忘,一定要代代相承。早上起来,看着女儿做的腊八粥,吃在嘴里,甜在心上。小时候腊八节吃着妈妈做的腊八粥,成家后吃着婆婆做的腊八粥,后来吃着自己做的腊八粥,如今吃着女儿做的腊八粥,真是一代接一代,好好幸福。</p>