【江城采风】 福满人间待春来 温粥暖心迎新岁

陈雪峰

昵 称:陈雪峰

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2026年1月26日，农历十二月初八，腊八节踏着冬韵而来。这碗熬煮了千年的热粥，不仅是我国民间独有的传统滋味，更是农历新年拉开序幕的温柔讯号，而在河海相拥的黄河口，苇荡凝霜，河风含暖，一碗腊八粥，熬着湿地人家的烟火，也盼着春来的温柔，恰应了那句“福满人间待春来，温粥暖心迎新岁”。

腊八煮粥，是刻在国人骨子里的习俗，古往今来，文人墨客亦为这碗粥留下诸多笔墨。陆游曾写“今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新”，一碗粥相赠，便让冬日的村落添了鲜活的年意；清人李福也有“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和”，道尽了腊八时节上至宫廷下至民间，户户熬粥的盛景。千百年后，这份暖意依旧在黄河口的村落里流转，湿地旁的人家，总爱用黄河滩的杂粮——红豆、薏米、黍米，再添上渤海滩晒的虾皮、本地收的花生，熬一锅独属于黄河口的腊八粥。火塘慢炖，粥香漫出窗棂，混着黄河口苇荡的清冽，绕着渔家的木窗，一碗下去，暖了舌尖，也暖了冬日里的朝夕。

这碗粥，可咸可甜，可荤可素，恰如黄河口人家的日子，温柔又醇厚。寒冬腊月的黄河口，虽无春日的芦花飞雪、夏日的鸥鸟翩跹，却有着冬日独有的静美，冰封的滩涂下藏着生机，凌汛的黄河边守着期盼。而一碗热粥，便是冬日里最妥帖的慰藉，盛在粗瓷碗里，端在家人手中，吃在口里，暖在心里。烟火人间，不过如此，时光如这粥般细火慢炖，才熬得出百般滋味，黄河口的岁月，也如这碗粥，看似平淡，却藏着河海馈赠的甜，藏着家人相伴的暖。

这碗粥，可咸可甜，可荤可素，恰如黄河口人家的日子，温柔又醇厚。寒冬腊月的黄河口，虽无春日的芦花飞雪、夏日的鸥鸟翩跹，却有着冬日独有的静美，冰封的滩涂下藏着生机，凌汛的黄河边守着期盼。而一碗热粥，便是冬日里最妥帖的慰藉，盛在粗瓷碗里，端在家人手中，吃在口里，暖在心里。烟火人间，不过如此，时光如这粥般细火慢炖，才熬得出百般滋味，黄河口的岁月，也如这碗粥，看似平淡，却藏着河海馈赠的甜，藏着家人相伴的暖。

腊八至，年味浓，老话说“过了腊八就是年”，这话说在黄河口，更有别样的温情。粥香四溢时，湿地旁的村落便开始有了年的模样：渔家开始晒制渤海的渔获，准备年货；村口的老槐树下，有人开始擦拭灯笼，盼着游子归乡；黄河滩的集市上，杂粮、糖果、春联渐渐多了起来，熙熙攘攘，皆是人间烟火。那碗飘着粥香的热汤，似是一声温柔的呼唤，唤着在外的黄河口游子，踏着冬雪，循着年味，归向家中的灯火。愿归来时，一路顺遂，依旧是眉眼明朗的少年，愿相聚时，粥香绕桌，岁岁团圆。

年末岁尾，又到腊八时，黄河口的冬日，是熬尽寒峭的等待，也是盼春的期许。熬过了湿地最寒的霜天，守过了黄河边最长的黑夜，便见曙光渐近，春潮可期。待冰雪消融，黄河口的湿地便会重焕生机，芦花抽芽，鸥鸟归来，黄河奔涌着与渤海相拥，滩涂之上，皆是春意。正如这碗腊八粥，熬尽了五谷的生涩，才得来满口香甜，人生亦是如此，熬过寒冬，前路便是繁花似锦，万事皆可期待。

又到一年腊八时，河海相依的黄河口，粥香漫岸，福满人间。愿这碗热粥，暖你岁岁年年，愿黄河口的风，捎去万般美好，愿你岁月无恙，平安喜乐，好运常相伴。腊八节快乐！愿我们守着人间烟火，静待春来，共赴新岁！