<p class="ql-block"> 美篇号：1157298</p><p class="ql-block"> 美篇名：上善若水</p><p class="ql-block"> 图片来自网络</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 今天是腊月初八，俗话说得好，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，时间飞逝转眼间又是一年腊八节。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 少年时代，曾经住在天津市和平区中原公司附近。记得儿时每年这个时候，家里都会熬上一锅热气腾腾的腊八粥。锅里咕嘟咕嘟冒着香气，整个屋子都是年的味道。腊八粥，用五谷杂粮慢慢熬煮出来，寓意是五谷丰登、八方来财，预祝新一年顺顺利利、红红火火。</p><p class="ql-block"> 那个年代，十来户人家，居住在一个大杂院内，谁家吃什么，熬什么粥都看得一清二楚，邻里间和谐相处相安无事，市井生活浓浓的烟火气，浓浓的邻里情，这种氛围，现在很难寻觅到了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每年腊八节是全家期待的日子。一到腊月初七晚上，母亲会提前泡好大米、糯米、红豆、绿豆、花生、红枣等食材。初八一大早，妈妈就会起床，用煤球炉子生火熬粥。（那个年代家家户户都是用煤球炉子烧火做饭）。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 她先把泡好的豆子和米放进锅里，再加入适量的水，然后用小火慢慢熬煮。我总是被锅里飘出来的香味吸引，早早地就爬起来，蹲在炉子旁边，眼巴巴地看着锅里的粥，咕嘟咕嘟地冒着泡。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 妈妈会用勺子时不时的搅拌一下，防止粥粘锅，等粥熬得差不多了，会加入一些冰糖，让腊八粥变得更加香甜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 当一碗碗热气腾腾的腊八粥端上桌时，那浓郁的香味，软糯的口感，还有各种豆子和果干的香甜，让我吃得津津有味，感觉特别幸福。</p><p class="ql-block"> 记得有一年腊八晚上喝完粥后，母亲带着我们三个孩子，一起去家门口附近的泰隆路逛街，泰隆路夹在新华路和辽宁路之间，市场内店铺林立，有糕点店、酱货铺、水果摊，在水果摊前，妈妈从不多的月薪中，分出一角五分钱，给我们一人买了一串糖墩，（天津叫糖墩，北京叫糖葫芦），腊月的天气寒冷，山楂包裹的糖衣很是锋利，用嘴撸串时，还将嘴唇蹭出一个小口子，鲜血渗了出来……至今回忆起来依然觉得很甜蜜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 腊八节不仅是一碗粥，更是亲情、传统和对美好生活的期盼。如今，每当我闻到腊八粥的香气，就会想起那些温暖的童年时光。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如今，我也已经耄耋之年了，但每到腊八节，我就会想起小时候和妈妈一起熬腊八粥的场景，想起那碗香甜的腊八粥，想起家人的温暖和关爱。腊八节，不仅是一个节日，更是一份美好的回忆，一份乡愁，一份对家的思念。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 编辑/制作上善若水</p><p class="ql-block"><br></p>