<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">很偶然的原因~本想去奉贤北街88号拍摄一枝百年腊梅树,结果到了地址没找到腊梅。出弄时,附近的“鼎丰酱园”的创业园区吸引了我。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">园区门口的装饰。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">正对大门的装潢。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">鼎丰酱园是上海市奉贤区南桥镇的百年酱园旧址,前身为1864年萧兰谷与任子欣在莘庄镇合股创建的酿造厂,1866年迁至南桥镇。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">作为上海历史最悠久的酿造厂之一,其乳腐酿造工艺被评为上海非物质文化遗产,并获中华老字号称号。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">该酱园旧址原占地面积29400平方米,保留酱油车间、黄酒仓库等4处区级文物保护建筑。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">园区的通道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">园区内也有腊梅树在绽放。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">进入地下城。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那可是~棋牌有约。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">光影装饰</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">从铁桶里的楼梯往下走。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">隔窗景色</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">地下城到了</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">水塔屹立</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">到了厂区河边。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大树苍劲</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">芦苇摇曳</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">高耸入云的烟囱,曾经如此辉煌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">彩树~财树。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">从三楼看厂区。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">从公大昌(今环城东路)至十字街(今人民路),这条古老的街道上,鼎丰酱园作为最有名的老字号,其历史可追溯至清同治三年,至今已有近150年的沧桑历程。鼎丰酱园以其精湛的技艺和诚信的经营理念闻名。生产的腐乳被称为“进京腐乳”,鼎丰酱园的商标也成为中华老字号。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">祝愿这家老厂房,焕发青春。为周边的居民休闲生活提供舒适的环境。毕竟时代的变迁,生活质量的提升,口味的改良,工艺的改革,人员的梯减,酱园的产量必定减少。供给关系的变化,决定了产业的萧条。大批老字号产品“关、转、并”势在必行。企业要养活自己,也是很艰难的事情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">图片:旦曲</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">文编:旦曲</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">写于2026年元月25日</b></p>