益膳園

滕南中学第22周（1月26日—1月29日）·益膳園｜舌尖上的温暖时光 晨光熹微，益膳園的值班领导已伫立于食材验收区——目光如尺，细察每一份青翠果蔬的鲜润、每一块肉品的肌理色泽；指尖翻阅，严核动物检疫合格证明、出厂检验报告等凭证。源头严控，毫厘不怠，只为将“安心”二字，化作师生碗中一口热饭、一勺浓汤的坚实底色。 餐前布置，如待嘉宾；餐后清场，纤尘不染。益膳園坚持“一餐一净、一隅一新”：餐桌映光可鉴，地面温润无渍，餐具洁净，厨具亮如新铸。洁净，是无声的守诺，更是“食以安为先”最朴素也最郑重的践行。 第22周·益膳園食谱精选 周一晨光·暖意初启：鸡蛋相伴，老面包麦香醇厚，芹菜元宝鱼清鲜玲珑，腊八粥温润绵长——一餐之始，饱含节气之味与匠心之温。 周一午餐：白菜炖排骨软烂入味，香菇油菜翠嫩生香，玉米粥金黄微甜，白面馒头松软暄腾——烟火气里，尽是踏实与滋养。 周一暮色·风味悠长：辣子鸡酥香微辛，酸汤巴沙鱼酸鲜滑嫩，麦扁粥清润养胃，馒头可口如旧——味有层次，暖意不歇。 周二早餐：鸡蛋依旧，枣糕松软甘甜，藕片炒肉脆嫩相宜，小米粥金黄温润——晨起一口，暖胃更暖心。 周二午餐：菜花胡萝卜肉清鲜爽脆，酱鸡腿酱香浓郁、肉质酥嫩，绿豆粥清热生津，馒头麦香可口——荤素相宜，营养有度。 周二晚餐：豆腐炖肉嫩滑醇香，小酥肉外酥里嫩、椒香微漾，大米粥莹润绵滑，馒头温厚如初——一日将尽，滋味仍暖。 周三早餐：水煮蛋质朴如初，馓子酥脆盈香，萝卜豆肉丁咸鲜爽口，杂粮粥温润养人——传统滋味，焕发新生。 周三中餐：滑丸肉鹌鹑蛋汤清润鲜醇，鳕鱼排外酥里嫩，白米饭粒粒分明。 周三晚餐：冬瓜炖排骨清甜解腻，芹菜豆腐干爽口清香，杂粮粥五谷丰盈，馒头温热如故——素荤相谐，养在日常。 周四早餐：煮鸡蛋凝润如初，紫薯饼软糯香甜，卷心菜肉清脆鲜香，鸡蛋汤澄澈温润——取材天然，返璞归真。 周四午餐，牛肉汤醇厚浓香、热气腾腾，佐以爽口小菜，配以松软不失筋道馒头，一碗热汤，盛满冬日深情。 期末将至，感恩长存。衷心感谢学校领导的悉心指导，感谢全体师生的信任相伴，感谢家长朋友们的理解与支持。益膳園始终铭记：一粥一饭，皆系健康所托；一灶一勺，尽承育人之责。将在新学期，初心如磐，步履不停，继续以匠心守食安，以温情护成长。 图文：张富智 初审：闵静 终审：段卫东