<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">山乡年味浓</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 上世纪六十年代故乡的孩童年味至今浓烈。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 腊月年意融融:杀猪,磨白面,做豆腐,欢喜碗里有了油花花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 腊月跟大人逛红火的集市,格外享受食品香气、糖块诱惑,拨浪鼓、“哈哈笑”眼馋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 母亲熬制的小米腊八粥加炒葱花,60年陶醉。雄鸡飞起抢食喂给门神一筷子头的情景,尘浮眼前!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 腊月23日大人念叨“请灶王爷‘上天言好事,回宫降吉祥’”,虔诚钻进了小心灵里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 年三十,贴年画挂云子请灶神,吃团圆年夜饭。一半白面面条,但想明天会尽着肚皮吃,已乐得脸上有花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 除夕夜父亲把我架上脖子,上街看商人“扬核桃”。店主端起簸箕撒向拥挤的人群,落在年轻人撩起的长布衫,滚在街边看热闹的跟前,我边撵着捡,边欢叫着。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 正月初一零点,到山神庙、先人坟敬头柱香,鸡叫头遍放炮,早起给族里长辈拜年,光景好时得到一两角压岁钱,一路欢喜雀跃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 正月初二起,开始走亲戚。礼品是大馍馍,有小娃头大。顶部笑开了口,点上吃红。待客多数是臊子长面,吃臊子面有个讲究:只吃面不喝汤,喝汤意味吃饱了,主家就收了碗筷。待客还有暖锅,主料是肉片、粉条、豆腐和萝卜等,热气腾腾,哪个香味啊,几十年逼退了种种美味佳肴……</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">暖锅</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">大馍馍</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">锅盔</span></p>