<p class="ql-block">宣威火腿</p><p class="ql-block"> 袁成亮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">优质猪肉为主料,</p><p class="ql-block">腌薰晾干来烹调。</p><p class="ql-block">肉质滋嫩油不腻,</p><p class="ql-block">咸淡适中宜老少。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小贴士:宣威火腿是云南宣威传统特色美食,始创于唐代。选用宣威当地优质猪肉,精心加工腌熏晾干即可食用。因熏制时间长达数月之久,营养成分得以自然保存,肉质弹性滋嫩,油而不腻,咸淡适中,香味浓郁,老少皆宜。</p>