朱家角助人为乐二事 一一兼介绍江南最鲜美的馄饨

风雨人生

<p class="ql-block">  今日晚餐在上海最美古镇朱家角吃了百年传承“飘香黄鱼馄饨店”中的刀鱼馄饨(十只33元)。味道还真鲜美。店里当时就我一个顾客,于是我用一半上海话夹着一半普通话和老板聊了起来。老板拿出刀鱼和黄鱼的原料给我看,刀鱼来自江苏江阴,属于江刀,而不是海刀。黄鱼来自浙江舟山。他说他店里还有海胆水饺,无锡太湖银鱼馄饨,羊肉鲈鱼馄饨,酒酿海鳗馄饨共六种。我一听就说好呀,都是极鲜美的江南特色的美食。他说奇怪,我有6种馄饨和饺子,但顾客却一般只点刀鱼和黄鱼馄饨,其它都无人点。我说我也一进来就点了刀鱼馄饨呀,因为我知道它非常鲜美,而刀鱼现在很少见且价钱很贵呀。小时候却每年都会吃的。黄鱼银鱼我也吃过。至于海胆水饺和羊肉鲈鱼还有酒酿海馒馄饨我也没吃过。没吃过不等于我不想尝鲜,但我只能选一种我熟知的一种。所以大家跟我一样当然首选刀鱼或黄鱼啦,其它不会点啦。我给你出个主意,你还应该搞个6种馄饨组合,或八种馄饨组合,前者叫“金六福”,后者叫“八仙会”。这样就能满足人们每样都想尝尝的心理,特别符合孩子们的心理。生意这样做就拓展活络了起来。不能一板一眼的太僵硬一根筋。老板听了忽然开窍。连说:谢谢大哥。</p><p class="ql-block"> 今天下午我又去了去年12月来过的一家古玩店。当时我到他店看到标价20元一枚的一堆印章里,有一枚是清代友竹(徐坚)刻的寿山石印章,我就叫他拿出来,我说这能卖400块钱。老板看我来,高兴地告诉我,你叫我不要贱卖的那枚印章被一女士买走了付了450元。我说能帮你一个小忙,我也很高兴。我这人好为人师,也助人为乐。</p><p class="ql-block">​</p>