合众新春杀年猪, 老友欢聚暖寒冬——"广西合众"家人赴南宁市武鸣区那艾屯杀年猪活动纪实

小平

<p class="ql-block">新年伊始,天寒料峭,朔风送凉,却丝毫挡不住“合众”家人的滚烫热情。滕总一声号召,2026年1月23日,四十余位老友应声而动,分别驱车从南宁市区出发,沿兰海高速,在武鸣府城出口下高速公路,全程约八十多公里,到达滕总家乡—武鸣区那艾屯,共赴一场热闹十足的杀年猪盛宴,共享乡野烟火暖人心,赴这趟满载年味与情谊的相聚。</p><p class="ql-block">本美篇通过收集整理活动过程中拍摄的照片,图文并茂地如实地记录了活动的全过程,为大家保留记忆,日后回味无穷。</p> <p class="ql-block">位于南宁市武鸣区陆斡镇尚志村的那艾屯入口标识。那艾屯依托当地沃柑、甘蔗,鸡鸭猪养殖业等特色产业实现了乡村振兴,在“党建引领、乡村振兴”的发展思路下,村容村貌焕然一新,村民生活水平稳步提升。</p> <p class="ql-block">那艾屯村头这棵枝繁叶茂的大榕树,是那艾屯的“活地标”。它见证了村子从农耕时代到产业兴旺的变迁,如今是村民茶余饭后纳凉聊天的聚集地,每一片枝叶里都藏着几代人的乡村记忆。</p> <p class="ql-block">这是腾总家新建成的小洋楼,也是我们这次杀年猪活动举办场地。气派的欧式外观在村里格外亮眼。这栋崭新的房子,不仅是他们全家勤劳致富的见证,也是那艾屯产业振兴、村民生活蒸蒸日上的缩影。</p> <p class="ql-block">一早十点,我们一行陆续抵达那艾屯,滕总家主人热情迎接"合众"的家人到来。</p> <p class="ql-block">为杀年猪活动准备的养了两年的,370斤大肥猪。</p> <p class="ql-block">师傅到位,杀年猪活动马上启动。</p> <p class="ql-block">院子里的红木板上,一头肥猪刚被放倒,几位师傅正合力抬着铁架准备进行烫毛工序,烟火气混着泥土气,是杀年猪最热闹的开场。众人挽袖搭手、分工协作,杀猪忙得热火朝天。</p> <p class="ql-block">烫猪毛</p><p class="ql-block">热水浇下,师傅们手持刮毛工具麻利地清理猪皮,热气蒸腾间,肥猪的表皮渐渐变得白净利落,为接下来的分肉环节做好准备。</p> <p class="ql-block">红漆木案上,刚放血的肥猪还带着热气,师傅们手持锋利的刮刀,正仔细刮去猪皮上残留的猪毛。鲜红的血水混着刮下的碎毛在案上流淌,每一下利落的动作,都在为后续的分肉环节做好最好准备。</p> <p class="ql-block">两位师傅配合默契,一人攥住猪腿固定住身子,另一人俯身用刀反复刮拭猪皮。粗糙的猪毛被一点点清理干净,原本带着泥污的表皮渐渐变得白净顺滑,这是杀年猪流程里最考验耐心的一步。</p> <p class="ql-block">刚褪完毛的370斤大肥猪稳稳摆上木案。</p> <p class="ql-block">蹲在肥猪旁的汤兄双手按在猪背上,脸上带着收获的笑意,也是乡村年俗里最有仪式感的纪念时刻。</p> <p class="ql-block">师傅们手脚麻利,杀猪褪毛、分割肉块一气呵成,案板上肉香初显,围观的老友们或驻足喝彩,或搭手相帮,热闹声此起彼伏。</p> <p class="ql-block">准备开始分割猪肉,这头足足养了两年的土猪膘肥肉实,光是看着就让人满心期待。</p> <p class="ql-block">红漆木案上平铺着刚分割好的两大块猪肉,鲜红的肌理里交织着细腻的脂肪纹路,还带着新鲜宰杀后的温润光泽。这是开膛分切后的成果,鲜嫩的肉质清晰可见,正等着被进一步分割成不同部位。</p> <p class="ql-block">老师傅在按部位分割猪肉</p> <p class="ql-block">老师傅专注地为大家分肉,周围的家人们围在一旁等候,眼神里都是对这份新鲜猪肉的期待。现场的热闹劲儿,让冬日的小院暖意融融。</p> <p class="ql-block">老师傅们在三轮车车厢上利落分割猪肉,手起刀落间,精准按大家预定的部位和重量拆分。这头养了两年的大猪肉质紧实,鲜红的肌理里满是自然的鲜香。</p> <p class="ql-block">几位家人围在称旁,满眼都是惊喜与欢喜。两年的喂养沉淀出绝佳的肉质,每一刀都切出了实打实的放心与满足。</p> <p class="ql-block">红漆木案上,鲜红肉色衬着雪亮的刀锋,师傅手腕一沉,利落的切肉声混着乡音笑语。</p><p class="ql-block"> 有人笑着点向最厚实的那块:“师傅,麻烦给我切这一块!” 周围的亲友们围拢过来,目光里满是对这顿年猪饭的期待。这一刀下去,切的是乡愁,盛的是年味,更是刻在骨子里的团圆热乎气。</p> <p class="ql-block">家人们已经领到了自己预定的猪肉,提着沉甸甸的袋子笑开了花。从选肉到装袋,每一份都带着乡野的烟火气和丰收的满足感。</p> <p class="ql-block">圆木桌上码着新鲜的肉块,手里提着沉甸甸的塑料袋,脸上的笑容比肉还实在。这是属于姐妹们的“年货丰收时刻”,你一块我一块,拎走的是年味,留下的是热热闹闹的欢喜。</p> <p class="ql-block">每次参加活动,热心的刘小华总不辞辛劳,半夜便起身忙碌,循着家乡忻城地道的打油茶工艺,精心熬制出一大桶醇香油茶。</p> <p class="ql-block">小华一早就从南宁出发,不到十点就抵达那艾屯,好让参加活动的家人们一到那艾屯,就能品尝到地道的油茶,暖暖身体。</p> <p class="ql-block">家人们一到那艾屯,捧起这一碗,从舌尖暖到心底,这哪里是油茶,分明是小华最热心的心意❤️</p> <p class="ql-block">"合众"家人来自四面八方,各行各业,滕总此次特别安排来自"伊美博士头发管理中心"的覃丽英和陶宝清两位养发专家,为家人们做义务养发护发项目。</p><p class="ql-block">覃老师戴着手套,用专业手法为家人做头皮养护。温热的头发保健膏在指尖揉开,带来阵阵舒缓。平日里爱说笑的大哥也闭上眼享受,在这份细致的照料里,藏着家人之间最实在的温暖。</p> <p class="ql-block">宝清大姐正用"伊美博士头发保健膏"为家人做养发护理,指尖轻柔地将护发剂揉进发丝里。闭眼享受的家人笑弯了眼,在这片刻的松弛里,是老姐妹间最贴心的陪伴。</p> <p class="ql-block">宝清给家人做养发护发。</p> <p class="ql-block">位于南宁邕武路23号广西林科院对面的《伊美博士头发管理中心》,主营免洗、白养黑、防脱、生发。</p> <p class="ql-block">该中心主要利用伊美博士头发保健膏(DR·YM Scalp Health-preserving Paste),这款属于外用的草本养发护发产品,主要针对头皮亚健康问题。</p><p class="ql-block">核心信息</p><p class="ql-block">- 主要功效:宣称能改善头油、头痒、头屑、脱发、发量稀少、发质失养、白发增多等头皮不适,通过调节头皮水油、菌群、代谢三大平衡来养护头皮。</p><p class="ql-block">- 核心成分:含蛹虫草、何首乌、人参、苦参、黑灵芝、桑椹、当归、鳢肠这8种草本提取物,主打天然滋养,采用冷萃工艺保留活性成分。</p><p class="ql-block">- 使用特点:免洗配方,无水植护养发,使用方便,产品由PICC承保,主打温和安全。</p> <p class="ql-block">几位有缘的"合众"家人在交流养发护发知识。</p> <p class="ql-block">武鸣那艾屯之行,忙完杀猪分猪肉,几位老友围坐开战掼蛋!指尖出牌有章法,席间欢笑无间隙,简单的快乐最是治愈,满心都是畅快~</p> <p class="ql-block">家人们围坐一桌打掼蛋,你来我往、斗智斗乐,声声欢笑漫过小院,这份轻松自在太难忘~</p> <p class="ql-block">新房阳台留影站在小洋楼的阳台,倚着雕花栏杆望向远方,错落的红砖老屋和满眼的绿意交织成眼前的乡村画卷。风里带着泥土和草木的气息,这一刻,踏实又心安。</p> <p class="ql-block">大李背对着镜头,双臂舒展着迎接扑面而来的风。眼前是敞亮的阳台和远方的村落,身后是温暖的小屋。在这一方天地间,所有疲惫都被吹散,只剩下舒展的心情和对生活的满满热爱。</p> <p class="ql-block">中午时分,丰盛的午餐佳肴准备上桌,刚刚宰杀的猪肉,猪下水,鸡肉,新鲜的农家蔬菜,一桌地道农家杀猪菜摆满席间。</p> <p class="ql-block">武鸣那爱屯杀猪宴,朔风不敌烟火暖,"合众"家人们围坐在一起开始品尝佳肴,年味正浓!</p> <p class="ql-block">众人围坐一桌,举杯畅饮,酒香肉香交织,欢声笑声相融,敬岁月无恙,敬情谊长存。</p> <p class="ql-block">冬日赴乡约,杀猪宴启新岁,合众家人共赴团圆好时光!</p> <p class="ql-block">一声号召,四十余友赴相聚,合众家人,岁岁常伴皆欢愉。</p> <p class="ql-block">冬日杀猪宴,合众老友聚,暖意满心间。</p> <p class="ql-block">赴那爱屯,赴杀猪宴,合众相聚,岁岁长安。</p> <p class="ql-block">杀年猪、聚老友,烟火人间年味足,合众相伴暖冬行~</p> <p class="ql-block">木桌上摆着满满当当的糯米原料,阿姨的手在盆里反复揉压,力道均匀又带着温度。几盆原料在合力准备下渐渐变得细腻软糯,为即将到来的糍粑成型做好了最扎实的铺垫。</p> <p class="ql-block">暖黄的竹匾里盛着炒得喷香的花生碎,等这些馅料头包进糍粑里,咬一口就是满嘴的香甜。</p><p class="ql-block">滕总亲自下厨,为大伙准备丰盛午餐。</p> <p class="ql-block">暖黄的竹匾里盛着炒得喷香的花生,家人正仔细地簸去细碎的杂质,每一下晃动里都是对传统年味的用心。</p> <p class="ql-block">圆桌上热气腾腾的糯米团和喷香的花生芝麻馅已经就位,大家围坐在一起,有人盛起馅料,有人忙着拍照记录,等着把这份软糯香甜包进团圆的味道里。</p> <p class="ql-block">屋里暖意融融,老姐妹们围在木桌旁分工协作,揉面团、包馅料,一个个圆滚滚的糍粑在手里成型。聊着家长里短,笑声裹着糯米香飘满了整个屋子,这才是最踏实的年味。</p> <p class="ql-block">院子里的木桌旁,大伙开始包糍粑,捏皮,填馅,动作麻利又默契。微凉的风里混着芝麻花生的香气,手上忙个不停,嘴上也没闲着,欢声笑语里,一个个糍粑攒出了满满的年味儿。</p> <p class="ql-block">都说中国沃柑看武鸣,今日亲身探访,才知盛名之下无虚士!眼下正是武鸣沃柑收获旺季,在滕总的安排下,我们来到那艾村头的果园,一走入沃柑林,你会被一种铺天盖地的、沉甸甸的喜悦所包围。目光所及,是连绵不绝的绿色海洋,而在这碧波之上,缀满了繁星般的橙黄果实。枝条被压得弯下了腰,有的甚至低垂至地,仿佛树身与果实一道,在向滋养它们的大地致以最深情的叩拜。那沃柑,黄澄澄,圆润润,在冬日依旧明亮的阳光下,泛着诱人的光泽。</p> <p class="ql-block">"合众"的家人们穿梭在果树间,抬手采摘、俯身甄选,每一颗饱满多汁的沃柑,都是大地馈赠的甜蜜,更是武鸣丰收的最好见证!</p> <p class="ql-block">走进果园,满目皆是金黄,沃柑沉甸甸挂满枝头,一眼望去果香满溢、硕果盈枝,迫不及待品尝蜜果。</p> <p class="ql-block">亲手采摘的快乐,藏在这满筐的金黄里,更藏在武鸣沃柑的绝佳口感中!</p> <p class="ql-block">抬眼望去,漫园沃柑挂满枝头,金灿灿一片,晃得人满心欢喜。</p> <p class="ql-block">亲手摘果、并肩欢笑,满袋金黄藏着甜,满心雀跃藏着暖,真切体会到果农丰收的开心,这份相聚与收获都格外珍贵</p> <p class="ql-block">我们穿梭在果树间,抬手采摘、俯身甄选,每一颗饱满多汁的沃柑,都是大地馈赠的甜蜜,更是武鸣丰收的最好见证!</p> <p class="ql-block">摘的是金黄沃柑,收的是满心欢喜,沉浸式感受武鸣沃柑丰收,跟着果农一起为这份收获喝彩!</p> <p class="ql-block">不负武鸣沃柑盛名,老友同行共赴丰收之约!</p> <p class="ql-block">亲手摘的沃柑,最是难忘!</p> <p class="ql-block">#中国沃柑看武鸣 #武鸣沃柑丰收季 #沃柑园采摘。</p> <p class="ql-block">摘得开心吃得甜,这份丰收的快乐必须和家人们共享!</p> <p class="ql-block">正值收获旺季,满园沃柑金黄诱人、汁水丰盈,采摘间满是欢声笑语,甜在嘴里,暖在心里,这便是丰收最动人的模样~</p> <p class="ql-block">不负武鸣沃柑盛名,亲手摘的甜,最是难忘!</p> <p class="ql-block">枝头缀满饱满沃柑,果香沁人心脾,指尖触碰的是丰收的喜悦,口中品尝的是清甜多汁的满足,这趟采摘之行,满是味蕾与心灵的双重治愈~</p> <p class="ql-block">沃柑园里满目金黄,沉甸甸的果子缀满枝头,一眼望去尽是丰收盛景。</p> <p class="ql-block">枝头金黄缀满,摘一颗甜润爆汁,既尝了沃柑的甜,更懂了果农丰收时藏不住的开心与满足!</p> <p class="ql-block">穿梭武鸣沃柑园,抬手摘果满筐甜,亲身感受丰收的热闹,这份喜悦和果农们同频共振~</p> <p class="ql-block">亲手摘下新鲜沃柑,感受果肉的紧实饱满,品尝一口清甜爆汁,满载而归,丰收的喜悦与味蕾的满足,在此刻尽数拥有~</p> <p class="ql-block">那艾村村民多以养鸡养鸭为业,围栏里成群鸭鹅肥硕健壮,一只只羽翼光亮、体态饱满,挤挤挨挨活力满满,一眼望去尽是沉甸甸的收获,满溢着农家丰收的踏实喜悦。</p> <p class="ql-block">编后感</p><p class="ql-block">此次"合众"组织赴武鸣那艾屯杀年猪活动,一众家人欢聚一堂,乐趣满盈、收获满满!杀年猪庆丰收,看师傅利落忙活,喜气满院;包糍粑忆乡情,指尖翻飞间尽是烟火暖意;围栏旁赏肥硕成群的鸡鸭,满眼都是农家丰收的踏实喜悦;午餐后入沃柑园,摘满枝金黄硕果,甜在舌尖喜上心头;闲暇时打扑克、玩掼蛋,养发护发,活动内容丰富多彩,活动全程暖意相伴、欢乐相随,"合众"家人们个个笑意盈盈、满载猪肉、鸡鸭、糍粑、沃柑与满心欢喜而归。此次那爱村之行,既有乡野烟火的治愈,更有家人相伴的温情,<span style="font-size:18px;">大家在一起度过开心快乐的一天。</span>欢乐时光虽短,美好回忆绵长,盼下次再聚,续写这份"合众"同心同行的欢喜!</p><p class="ql-block">最后感谢各位提供照片的家人们,是你们的付出才让如此多精彩瞬间定格。</p><p class="ql-block"> ——</p><p class="ql-block">各位大咖好,谢谢滕总,期待分享今天年猪活动的杀猪,分肉,聚餐-包糍粑煮糍粑的美照哦。(彩芬)</p><p class="ql-block">感谢滕总组织这么有意义的活动,玩得很开心,还买到了超好吃的沃柑,收获满满,昨晚回来切了点猪肉烫火锅,我的家人和朋友大赞。(风铃子)</p><p class="ql-block">感谢滕总给我们一日游的快乐时光。(如愿)</p><p class="ql-block">武鸣那爱村欢聚圆满!吃喝玩乐满载归,盼下次再聚!</p><p class="ql-block">感谢各位朋友参加今天农家乐活动!感谢大家积极参与!刚刚回到南宁,大家晚安!感谢大家的积极参与,我们大家快乐离不开我们几位同事和领导的付出:李总、小妹滕丽庆、尹老师、唐老师。(滕丽芬)</p><p class="ql-block">感谢李大哥的精心制作!刘姐的美味油茶!覃老师两人现场的美发护发!会长姐姐研磨的芝麻和尹老师炒制的花生有了诸老师糍粑!以及很多位朋友的齐心协力,再次感谢各位朋友的积极参与!(滕丽芬)感谢滕总精心筹备这场活动,感恩李大哥的美好记录,感恩这场温暖的有缘相聚,相处的时光满是欢喜, 衷心祝福滕总,也祝福各位朋友平安康健,万事顺意,未来越来越好,一路繁花相伴✨(覃彩恩)</p><p class="ql-block">感谢滕总主办农家乐!让我们相聚到一起!感谢大李哥的美好记录!祝我们大家永远开心快乐!(陶宝清)</p>