<p class="ql-block"> 常常看到人们赞扬父亲的文章，写父爱如山高，父爱似海深，我却要说父爱是一道好吃的凉拌三丝。</p><p class="ql-block"> 凉拌三丝顾名思义:土豆丝，胡萝卜丝，粉条三种菜焯熟后，加上适量盐醋调和面凉调。食材不贵，做法简单，我特别喜欢吃。</p><p class="ql-block"> 小时侯，哥哥一本正经的骗我说:“猪肉吃到嘴里，会变成一头猪，咬人。”</p><p class="ql-block"> 年少无知的我竟然相信了，我吓得吐舌头，瞪眼睛，乱说乱嚷嚷，总之恐惧使我洋相百出，语无伦次。</p><p class="ql-block"> 不吃猪肉，吃什么肉？逢年过节，家里只有猪肉呀，我没的选了，只能放弃吃肉的念头</p><p class="ql-block">。</p><p class="ql-block"> 好几年都不吃猪肉，害怕的心理最后变成了一种不吃猪肉的习惯。</p><p class="ql-block"> 父亲心疼我，他多次指责哥哥不该吓唬我。他让哥哥给我道赚，并示范吃肉，让我看到猪肉不会变成猪咬人的，可我信死了，坚决不吃肉。</p><p class="ql-block"> 也就是在那吋候，父亲发现我吃凉拌三丝吃得津津有味，于是，每每做菜，他都不忘为我添上道凉拌三丝。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 记得一次大年三十，父亲专门为我添了凉拌三丝，不过当时家里没有土豆，父亲用白菜切丝代替，那菜又是另一番酸爽脆的味道，配上一碗大米饭，更是好吃到极致，想到这我很高兴。</p><p class="ql-block"> 可弟媳看看这道菜，撇撇嘴说:“亲女子，到底待遇好！”正在摆盘孑的我妈听到了，就说:“三丝有不是啥好菜！”</p><p class="ql-block"> 弟媳笑着辩解道:“这可是所有菜做完后，我大给我二姐加的菜哟！”</p><p class="ql-block"> “只是一道素菜！”我妈往厨房那也走时，补充道。</p><p class="ql-block"> “千金，千金，搁别人素菜也不会加做的！”弟媳摇摇头，失落地自言自语道。</p><p class="ql-block"> 特殊待遇，我承认，父亲对我可是用心的，特殊日子的一道素菜就是对我的偏爱。也难怪引得弟媳心里不高兴了。</p> <p class="ql-block"> 兄弟姐妹在吃其他菜的同时，也会伸长胳膊夹一筷头三丝，他们啧啧称赞，“你的莱，咋这么好吃呢！”我这个时候可神气了，仿佛自己吃的不是一道普通的菜，而是山珍海味！每每这个时候，父亲就会微微皱眉一笑，似乎在说:“专门为她做的，肯定好吃！”</p><p class="ql-block"> 时间在变，父爱不变，在我的心里，父爱就是一道凉拌三丝。</p>